大豆性喜暖，種子在10-12℃開始發芽，以15-20℃最適，生長適温20-25℃，開花結莢期適温20-28℃，低温下結莢延遲，低於14℃不能開花，温度過高植株則提前結束生長。
大豆是喜温作物,在各生長髮育階段對温度都有不同要求,首先是種子萌發對温度很敏感,發芽最低温度為6℃,出苗為8-10℃,幼苗在-4℃低温則受輕微凍害。
大豆是個喜温的作物，在温暖的環境下生長良好。發芽最低温度在6〜8°C，以10〜12°C發芽正常；生育期間以15〜25°C最適宜；大豆進人花芽分化以後温度低於15°C發育受阻，影響受精結實；後期温度降低到10〜12°C時灌漿受影響。
大豆是喜温作物，在各生長髮育階段對温度都有不同要求，首先是種子萌發對温度很敏感，發芽最低温度為6℃，出苗為8-10℃，幼苗在-4℃低温則受輕微凍害。在整個生育期間，大豆最適生長温度為日平均氣温20-25℃，其中幼苗最適生長温度為20-21℃，花芽分化期為21-23℃，開花期為22-25℃，結莢鼓粒期為21-23℃，成熟期為19-20℃，整個生育期所需積温，一般要求2400-3800℃。
大豆是喜温作物,在各生長髮育階段對温度都有不同要求,首先是種子萌發對温度很敏感,發芽温度為6℃,出苗為8-10℃,幼苗在-4℃低温則受輕微凍害。
大豆是喜温作物,在各生長髮育階段對温度都有不同要求,首先是種子萌發對温度很敏感,發芽最低温度為6℃,出苗為8-10℃,幼苗在-4℃低温則受輕微凍害。在整個生育期間,大豆最適生長温度為日平均氣温20-25℃,其中幼苗最適生長温度為20-21℃,花芽分化期為21-23℃,開花期為22-25℃。
