沃柑和砂糖桔的形態、保存時間、口感和採收期都不同，沃柑比較大，它很耐儲存，口感比較清爽，並且採收期很長，而砂糖桔比較小，它不耐保存，吃起來十分甜，但是採收期很短，稍微不注意就會出現腐爛的現象。
沃柑與沙糖桔的區別
1、形態區別
沃柑和砂糖桔是不一樣的，首先它們的形態就有區別，沃柑的個頭比較大，它的皮要厚實一些，而且表皮光亮，而砂糖桔的個頭要小很多，有的直徑甚至只有3cm左右，它的表皮比較薄，常常有果皮鬆殼現象。
2、保存時間區別
沃柑和砂糖桔的保存時間也有區別，沃柑它比較耐儲存，在運輸途中很少會出現腐爛壞掉的現象，而砂糖桔它一點也不耐儲存，有的放今天就會腐爛掉，運輸起來也比較難，經常會出現摩擦損傷的現象。
3、口感區別
沃柑和砂糖桔的口感也是有區別的，沃柑吃起來沒有砂糖桔那麼甜，感覺更加的清爽一點，而砂糖桔的甜度十分可觀，所以才得名為砂糖桔，吃起來就和蜜一樣，但是它栽培年限久了後，口感就會變差很多。
4、採收期區別
沃柑和砂糖桔的採收期也有區別，沃柑的採收期很長，一般在12-次年的2月份都是它的果熟期，而砂糖桔的採收期很短，一般只有1個月左右的時間，而且稍微不注意的話，遇到雨水它就容易腐爛。
