編者按：林地養雞是利用經濟林、用材林等林地實施放養與舍飼相結合、對林地實施種養業立體開發的一種養殖措施，可減少林地害蟲、抑制雜草叢生、增肥土壤肥力、提高林地養雞、林地單位面積收入，解決農村部分剩餘勞動力就業，增加農民收入的一種重要手段。林地養雞發展前景廣闊，本期介紹一組秋季林地規模養雞技術，供養殖户參考。
飼養環境
選擇林地不同用途的林地，在選擇時要有所側重。養雞林地選擇要求既有利於防疫，又要交通方便，最好選擇林冠較稀疏、冠層較高，樹林廕庇度在70%左右，透光和通風性較好，且林地雜草和昆蟲較豐富的成林。場地內要有遮陰設備、水源和電源，並且圈得住，以防走失和帶進病菌。
建造雞舍雞舍應建在林地內避風向陽、地勢高幹燥、排水排污條件好、交通便利的地方。雞舍建築面積為每平方米10只左右計算，每棟雞舍30～40米。種雞舍與運動場面積比例以1∶2為宜，最多不超過1∶3。棚舍內外放置一定數量的料槽、飲水器。雞舍場地使用2年後應轉換到新場地，有利於防疫和減少疾病。雞舍要求通風、乾爽、冬暖、夏涼，宜坐北向南。一般棚寬4～5米，長7～9米，中間高度1.7～1.8米，兩側高0.8～0.9米。通常用油氈、稻草、薄膜三層蓋頂，以防水保温。在棚頂的兩側及一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住，另一頭開一個出入口，以利飼養人員及雞羣出入。棚的主要支架用鐵絲分4個方向拉牢，以防暴風雨把大棚掀翻。
鋪設墊草為了保暖需鋪些墊料，墊料要求新鮮無污染，鬆軟、乾燥、吸水性強的鋸屑、刨花、稻草、穀殼等可以混合使用。使用前應將墊料暴曬，挑出發黴墊草，厚度以3～5釐米為宜。
飼餵方法
選擇飼料一般來説，優質土雞的生長速度較慢，對飼料營養水平的要求比較低，但也不能只喂單一飼料，以免造成營養缺乏，影響生長髮育，降低成活率。應當選擇優質土雞系列全價顆粒料或混合飼料。另外，可以用山地種植的南瓜、蕃薯、木薯等雜糧代替部分混合料。
飼餵方法林地養雞要注意放養密度、規模、放牧時期及管理。放養密度應按宜稀不宜密的原則，一般每畝林地放養150～250只。密度過大會因草蟲等飼料不足而增加精料飼餵量，影響雞肉和蛋的口味；密度過小則浪費資源，生態效益低。放養規模一般以每羣1500～2500只左右為宜，採用全進全出制。要根據林地飼料資源和雞的日齡綜合確定放養日期，一般雛雞購回後，第一個月按常規方式進行育雛，待脱温後再進入林地放牧飼養。放養的最佳時期選擇4月底至10月底放牧，這期間林地雜草叢生，蟲、蟻等昆蟲繁衍旺盛，雞羣可採食到充足的生態飼料。其他月份則採取舍飼為主、放牧為輔的飼養方式。放牧時間視季節、氣候而定。通常30日齡以上的雛雞，按“早半飽、晚適量”的原則確定補飼量。即上午放牧前不宜餵飽，放牧時雞通過覓食草籽、螞蟻、蚯蚓、昆蟲等補充營養。有條件的地方，劃定養殖區域，進行分區輪牧，既使雞得到充分的天然食物，又能有效保護林地資源，使林地得到可持續利用。
疾病防治
每一批雞出欄以後，應對雞棚進行徹底清掃，更換地面表層土，清洗工具。對棚內地面及用具先用3%～5%的來蘇水溶液進行噴霧和浸泡消毒，然後再進行燻蒸消毒，每立方米空間用25毫升福爾馬林加12.5克高錳酸鉀。原飼養過雞的草山草坡，也應先在地面上撒一層熟石灰，然後進行噴灑消毒，最好利用無污染的草山草坡建新棚。同時要在林地內養貓，防止老鼠侵襲。每天注意觀察雞羣狀況，發現病雞，及時隔離、治療。要注意防治寄生蟲病，經常注意觀察雞糞便，如有白色米粒大小、可伸縮的蟲子是絛蟲；有2～3釐米長、兩頭尖圓形的蟲子是蛔蟲，應及時用驅蟲藥殺蟲，雞羣每2個月驅蟲一次，雞舍每半月消毒一次。
林地養雞環境是開放性的，易受野禽、染疫等侵害，飛鳥、老鼠等也可將一些疾病病原體傳播給雞，所以一定要做好科學免疫、消毒、驅蟲和鼠害防控工作。一般養雛雞要做好馬立克疫苗、法氏囊疫苗、雞新城疫疫苗的免疫；中雞要接種禽巴氏桿菌、新城疫、大腸桿菌等疫苗；產蛋前要免疫新城疫、傳染性支氣管炎、產蛋下降綜合徵三聯苗。其免疫程序為1日齡，新城疫Ⅳ繁+雞傳染性支氣管炎H120弱毒疫苗二聯苗點眼、滴鼻；5日齡，雞病靈每隻0.5毫升頸部皮下注射。10日齡，新城疫Ⅰ系苗點眼、滴鼻。15日齡，雞病靈1毫升頸部皮下注射。以後每2個月用新城疫Ⅰ系苗2劑量免疫1次，開產前注射2次雞病靈，注射1次新城疫Ⅰ系苗與減蛋綜合症腎傳支二聯油乳劑苗。法氏囊病與傳染性支氣管炎疫苗，按當地有效的疫苗與免疫程序進行免疫。
日常管理
林地養雞要根據雞羣對圍林野養的適應性和市場需求來選擇雞的品種。若肉蛋兩用雞可選年產蛋150～200個，耐粗飼、活動能力強、覓食能力強、抗病力好、個體中偏小、肉質細嫩味美的地方土雞或土雜雞較為適宜；若以肉用為主，宜選用個體中等的土雞或土雜雞為宜，特大型品種不適宜林地養殖。
雛雞
雛雞進入育雛室後，休息半小時至1小時便可喂水。一般喂水先於喂料。水温以32℃左右為宜，不可飲冷水。頭2天可飲用稀濃度的高錳酸鉀溶液，有利於消炎、殺菌，預防雛雞白痢。雛雞飲水後，能迅速排出胎糞刺激食慾。一般開飲後即可開食，把開食飼料撒於鋪在墊料上的淺顏色塑料布上，讓雛雞自由採食。雛雞的消化力差，必須餵給容易消化、營養全面的飼料。雛雞出殼2天后，食慾旺盛。喂料時要定時定量，一般以喂八成飽為宜。過飽會引起消化不良；不足時會影響雛雞生長髮育，甚至會引起啄食惡癖，每次喂料量以15～20分鐘吃完為宜。
強弱雛雞和病雛要分羣飼養，檢查弱雛最好在早晨第一次餵食的時候，弱雛易被擠出來。對患病較重的雛雞立即淘汰。經常巡查雞羣，可通過觀察瞭解飼料的適口性和投喂量，並能及時從雛雞的飲食、活動、糞便狀態中發現和診治疾病，如發現意外情況，及時處理，減少損失。
生長雞
生長期的雞生長速度快，食慾旺盛，採食量不斷增加。此期飼養目的是使雞得到充分的發育，為後期的育肥打下基礎。飼養方式是放牧結合補飼，一般應注意以下兩點：
一是公母雞分羣飼養。一般公雞羽毛長得較慢，爭鬥性強，對蛋白質及其中的賴氨酸等物質利用率較高，飼料效率高。母雞由於內分泌激素方面的差異，增重慢，飼料效率差，公母分養有利於提高整齊度。生長期採用定時補飼，把飼料放在料槽內或直接撒在地上，早晚各1次，吃淨吃飽為止。
二是驅蟲。一般放牧20～30天后，就要進行第一次驅蟲，相隔20～30天再進行第2次驅蟲。主要是驅除體內寄生蟲，如蛔蟲、絛蟲等。可使用驅蛔靈，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第一次驅蟲，每隻雞用驅蛔靈半片。第2次驅蟲，每隻雞用驅蛔靈1片。可在晚上直接口服或把藥片研成粉，再與飼料拌勻進行喂飼。一定要仔細將藥物與飼料拌得均勻，否則容易產生藥物中毒。第2天早晨要檢查雞糞，看是否有蟲體排出，並要把雞糞清除乾淨，以防雞啄食蟲體。如發現雞糞裏有成蟲，次日晚上可以同等藥量驅蟲1次。
育肥雞
育肥雞是指10周齡至上市這段時間，此期應促進雞體內脂肪的沉積，增加肉雞的肥度，改善肉質和羽毛的光澤度，做到適時上市。在飼養管理上應注意以下三點：一是隨着肉雞的日齡增長，體內增長的主要組織與中雞階段有很大差別。肉雞沉積適度的脂肪可改善雞的肉質，提高胴體外觀的美感。此期一般應提高日糧的代謝能，相對降低蛋白質含量，需增加動物性脂肪。二是育肥期採用放牧育肥的，一方面可以讓雞採食大自然的昆蟲及樹葉、雜草等節約飼料；另一方面提高雞的肉質風味，使上市雞的外觀和肉質更好，進入育肥期應減少雞的活動範圍和運動有利於育肥。三是搞好防疫，重視殺蟲、滅鼠和清潔消毒工作，以預防疾病發生。
