(一)甘薯需水規律
甘薯是耐旱作物，蒸騰係數約在300左右，具有較強耐旱力，土壤濕度以田間持水量的70％為宜。在生長前期遇旱，莖葉生長差，不利塊根形成，容易長成柴根。中期土壤含水量過多，莖葉易徒長，鬚根多，薯形變為細長，曬乾率降低，不耐貯藏。如果田間積水受澇，薯塊易腐爛或出現硬心，甘薯田間耗水率和耗水強度隨生長時期而有規律的變化。前期耗水(2月內)佔全生育期的35％，生長中期(1.5個月內)耗水佔全生育期的45％，生長後期(2.5月內)佔全生育期的20％。由此可見，甘薯田間耗水量是由低到高，再由高轉低。
(二)合理灌排水
根據甘薯生育特點及需水規律，當雨量達不到甘薯田間耗水數量以及土壤含水較少時，要及時進行灌水給予補充。反之，雨量過多或土壤含水較多時要進行排水。我國春薯區降水集中，分配不均，應注意及時灌水、防澇工作。
