導語：蓮藕好吃，而且營養價值豐富，所以成為了人們不可缺少的食物之一。關於它的種植辦法，很多人並不是那麼瞭解，由於養殖蓮藕比較看經驗，而且比較考驗種植者的覺悟。
蓮藕是比較特別的產物，由於它不只發展在水裏，而且發展於淤泥之中，所以想要吃到蓮藕，獲得的過程並不容易。當然，種植蓮藕不只能獲得蓮藕，還能夠獲得藕帶和蓮蓬等產物，一樣能夠給種植者帶來收益。
種植蓮藕的大頭戲還是蓮藕，由於荷花、蓮蓬和藕帶，都是它的附屬產物而已。所以，很多人想弄清楚蓮藕的種植辦法。
在種植蓮藕之前，我們得抉擇一塊池塘作為蓮藕種植的基地，基地的大小均可，必要在露天的條件下，而且池塘的水流動性比較太大。
然後，池塘底下應該是泥土，在池水的浸泡下會成為淤泥，比較適合蓮藕的種植，也能夠讓蓮藕的口感更佳。一般來説，野生的池塘種植蓮藕會比較好，由於比較生態，種植出來的蓮藕也更加粗大。
抉擇好種植蓮藕的池塘以後，就到了挑選藕苗的階段了。這個過程比較考驗經驗，由於新手種植者和沒有太多經驗的種植者無法準確的抉擇蓮藕苗，所以在抉擇蓮藕苗的時刻必要找老司機幫忙，才能更好的抉擇到優質的藕苗，為後期的種植提供諸多幫助。這也是很重要的一個步驟，由於能夠為後期蓮藕的發展和發育做好鋪墊。
一般來説，優質的藕苗必要藕和藕的連接處有新的藕芽，而且在出芽的處所有一些根鬚，這樣就比較適合種植，能夠很好的提升蓮藕的存活率。然後到了適合的種植季節，就能夠把藕插入到泥土傍邊了。插入的規律比較簡單，把藕苗有苗的一端插到泥土裏，然後露出一截在外面，這樣有利於藕的發育，也能越發育越壯實。
等到藕種植完畢以後，就能夠慢慢往池塘裏面放水，知道池水漫過了種植的蓮藕，就能夠施用一些相應的肥料，能夠很好的促進蓮藕的發展。肥料的抉擇也有它的意義，抉擇天然肥料用處會比較好，而且不會對池水形成影響。等到肥料施用完畢以後，能夠再弄一點土掩蓋藕苗，讓它能夠更加茁壯的長大。
這樣就算完成了藕苗初期的種植過程，大概過去半個月的光陰，我們就能看到水裏長出了藕的細苗了，而且會堅持比較快的發展速率，讓蓮藕能夠更加茁壯的長大。此後的發展過程大家都比較熟悉了，那便是開花、結果，然後在地裏慢慢發展蓮藕。
