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車前草的功效與作用及禁忌 | 車前草的藥用價值

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説起車前草,相信很多人都不陌生,車前草作為一種中藥,在我國的中藥事業發揮着很大的作用。我們都聽説過車前草可以治療很多的疾病,但是,對於車前草的功效與作用,我們卻不能夠很好的説出來,便讓我們一起來了解一下吧。

車前草的功效與作用及禁忌 車前草的藥用價值

車前草的功效與作用及禁忌

一、車前草的功效與作用

1、車前草能治前列腺炎

車前草對人類的泌尿系統有明顯作用,能消泌尿系統炎症也能提高泌尿器官的功能,它對男性高發的前列腺炎以及膀胱炎都有明顯治療作用,治療時可以把新鮮的車前草一百二十克,加清水煎制以後分三次服用。也可以直接把車前草研碎以後大米煮粥喝。

2、車前草能清肝明目

車前草能肝明止,在臨牀上它能治療人類的青光眼和視力下降,治部時可以把車前草煎一百克加清水煎制以後服用,用藥二到三天以後症狀就能明顯減輕。另外車前草還能清熱解毒,它對人類高發的腮腺炎也有出色治療作用。

3、車前草能治痢疾

車前草能抗菌消炎也能止瀉,平時人們出現痢疾腹瀉以及腹痛時都能用車前草進行治療,治療時可以把車前草加清水煎湯服用,也可以把新鮮的車前草研碎取出汁液直接口服。另外車前草還能止血,平時人們意外受傷時可以把新鮮的車前草研成泥狀直接外敷在傷口上,就能快速止血。

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二、車前草的禁忌

車前草雖好但不能長期服用,不然會讓人們的體質變得越來越虛弱,另外那些陽氣下陷以及腎虛精滑的人羣不能服用車前草,再就是服用車前草時不能服用淡滲藥,不然會讓它的藥用價值明顯下降。

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車前草的藥用價值

1、對泌尿系統的影響:車前草有一定利尿作用,可使犬、家兔及人的水分排出增多,並增加尿素、尿酸及氯化鈉的排出。正常人內服車前子煎劑10g,有利尿作用,但煎劑總容量及每日入水量均無記載,缺乏嚴格對照。正常人及家兔服車前草種子煎劑則無明顯利尿作用。平車前種子亦無利尿作用。

2、抗病原微生物作用:車前草水浸劑在試管內對同心性毛癬菌、羊毛狀小芽孢癬菌、星狀奴卡菌等有不同程度的抑制作用。平板打洞法證明金黃色葡萄球菌對車前草高度敏感,宋氏痢疾桿菌中度敏感,大腸桿菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌輕度敏感。

3、對胃、腸道作用:給巴甫洛夫小胃及胃瘻的狗灌服車前草水提物或浸劑0.5g/kg,對胃液分泌有雙向調節作用;對毛果芸香鹼所致胃液分泌過多和腎上腺素所致胃液分泌過少,均有對抗作用。

4、對關節囊的作用:車前子煎劑少量多次注入兔膝關節腔,先發生滑膜炎症,繼則結締組織增生,因此有使鬆弛了的關節囊恢復原有緊張的可能,臨牀上可用於顳下頜關節半脱位。

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什麼是車前草

車前,又名:車前草、五根草、車輪菜,多年生草本,連花莖高達50釐米,具鬚根。具有止瀉、利尿、祛痰、鎮咳、平喘等作用。生長在山野、路旁、花圃、河邊等地。根莖短縮肥厚,密生須狀根。葉全部根生、葉片平滑、廣卵形、邊緣波狀,間有不明顯鈍齒,主脈五條。

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車前草怎麼吃

1、蒜茸車前豆皮

【原料】嫩車前草300克,豆腐皮150克,蒜茸20克,精鹽3克,味精2克,黃酒5克,白醋15克,麻油10克。

【做法】①車前草擇洗乾淨,放入沸水鍋中焯一下,撈出淋幹水,整齊碼放好。②豆腐皮洗淨,切成細絲,放入沸水鍋中焯一下,撈出淋水,碼於車前草上。③蒜茸、精鹽、味精、黃酒、白醋倒入碗中攪均,澆於車前豆皮上,再淋上麻油,食用時拌勻即可。

【功效】質地脆嫩,鹹鮮味香,蒜味濃郁,清熱解毒。

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2、清炒車前草

【原料】鮮嫩車前草500克,葱花10克,蒜茸10克,精鹽3克,味精2克,黃酒5克,麻油5克,植物油20克。

【做法】①車前草擇洗乾淨,放入沸水鍋中焯透,放冷水中漂洗,取出淋幹水分。②炒鍋上旺火,放油燒至六成熱煸葱花、蒜茸至香,烹入黃酒,下入車前草、精鹽炒勻,再放入味精,淋上麻油,裝盤即可。

【功效】色鮮綠,質嫩脆,味鹹鮮,解熱毒,降血壓。

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車前草作為一種中草藥,雖然有很多的功效,對於很多的病症都有很好的效果,但畢竟是一種草藥,也屬於一種藥,在使用的時候應該儘量聽從醫生的指導。車前草的藥用價值高,但用的不好也會造成意外。