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特色藥材雪膽的栽培方法技術

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雪膽為雪膽屬多種植物的乾燥塊莖,主要有效成分為雪膽甲素、雪膽乙素和其墩果酸等,能清熱解毒,消炎殺菌,健胃止痛。用於胃痛,潰瘍病,上呼吸道感染,支氣管炎,肺炎,細菌性痢疾,腸炎,泌尿系感染,敗血症及其他多種感染。為雲南省納西族、普米族、傈僳族等少數民族常用特色藥材。下面就來介紹一下:。

特色藥材雪膽的栽培方法技術

一、選地與整地

雪膽喜濕潤陰涼環境,不耐乾旱、不耐澇。在排水不良或多雨地區種植,植株生長髮育不良,容易引起爛根;在乾旱地區種植,植株成活率極低。因此,栽培時宜選擇海拔1800~2400米,土層深厚、富含有機質、透水性較好的壤土地塊種植。

深翻地塊兩次,施足基肥,每畝施入腐熟農家肥2000公斤、過磷酸鈣50公斤,肥料撒於畦面,深翻入土,仔細耙平後作畦。育苗地畦寬1.0~1.2米、溝寬30釐米、溝深30~40釐米。大田栽培地畦寬60~80釐米、溝寬30釐米、溝深30~40釐米。

二、育苗

1.種子繁殖

10月,採收雪膽成熟果實,剝取種子,去除雜質及癟種,將精選的種子放進紙袋內於陰涼通風處儲藏。也可用乾淨濕沙(濕沙與種子比例為3∶1)拌種,儲於0~5℃環境中備用。播種育苗一般於3月下旬至4月中旬進行。播種前將種子混合細沙揉搓20分鐘,撒播或開淺溝條播,播後覆土厚1.0~1.5釐米,然後用松針或稻草覆蓋保墒,出苗後分3次揭除覆蓋物。用濕沙低温儲藏的種子播後15天左右出苗,出苗率為80%以上。幹藏種子播後22天左右出苗,出苗率為50%左右。

出苗後,注意及時鬆土、除草和澆水。通常在每年7—8月追肥兩次,每平方米施複合肥40克或畜糞尿水、沼氣液5公斤,11月倒苗後每平方米施農家肥(直接覆蓋在廂面上)3~5公斤,具有保墒和增肥效的作用。

實生苗培育兩年後,當地下塊莖達60克以上時即可進行大田移栽種植。

2..分株繁殖

栽培雪膽,每年秋冬季都要進行培土。當營養充足、塊莖較大時,雪膽藤莖基部會分生多個小塊莖,可利用小塊莖分株繁殖。分株繁殖於每年1—2月進行。

3.塊莖切段繁殖

12月至翌年1月,當地上部分枯萎倒苗後挖出雪膽塊莖,將塊莖切成長、寬均為7~10釐米的小塊,注意每種塊必須帶有皮層,以產生不定芽。創傷面蘸草木灰,然後栽植於苗牀上,覆蓋2釐米厚的松針等保濕。1個月後再少量澆水,保持土壤濕度為50%左右。如果苗牀濕度大,栽下的種塊易發生腐爛,因此,育苗前應先將苗牀澆透水,晾2~3天后再種植,以減少種塊腐爛。種塊繁殖苗生產兩年後可移栽大田。

三、移栽

雪膽移栽最佳時間為2—3月,即在雪膽塊莖頂芽萌發前移栽。先在畦面上按行株距40釐米×30釐米挖穴,穴深10~15釐米,每穴定植一株,芽眼朝上定植,絕不能倒栽,最後覆土至與畦面相平。

四、田間管理

1.搭架

雪膽苗高30~50釐米時搭架或豎支柱,供植株藤蔓攀援。

2..中耕除草

視大田雜草生長和土壤板結情況,每年適時中耕除草3~4次,最後一次中耕除草應在霜凍前結合培土同時進行,以利塊莖越冬。中耕不宜過深,以免傷根。

3.追肥

雪膽在透氣性好、有機質含量高的土壤中長勢較強,因此施足基肥很重要。每年可結合中耕除草追肥3次,第一次可在5—6月,每畝施稀薄人畜糞尿1000公斤或尿素20公斤;第二次在7月上旬,每畝施腐熟農家肥2000公斤;第三次在8月中下旬,每畝施複合肥30公斤。在植株空隙處開淺溝施入,施後蓋土。

4.排水與灌溉

雪膽喜潮濕的土壤環境,忌土壤積水,在雨季如排水不暢,塊莖易腐爛,應注意及時排水。春、秋兩季乾旱少雨時應及時澆水,以保持土壤濕潤。

五、採收與加工

雪膽移栽3~4年後收穫。一般於秋末莖葉枯萎後或春季塊莖萌芽前深挖採收。塊莖挖出後洗淨晾乾,切成薄片,曬乾或烘乾。在晾曬過程中,避免暴曬過度導致切片變黃,同時防止雨水淋濕,切片變黑,影響質量。一般4公斤鮮根可加工成1公斤乾貨。

播前準備

雪膽性喜濕潤陰涼環境,既不耐乾旱,也不耐澇。在排水不良或多雨地區種植,植株生長髮育不良,容易引起爛根;在乾旱地區種植,植株成活率極低。因此,栽培時宜選擇海拔1800~2400米,土層深厚、含有機質較高、透水性較好的壤土種植,排水不暢的地塊及乾旱嚴重地區則不宜栽培雪膽。地塊選好後深翻土壤2次,結合整地施足基肥,每公頃施入腐熟農家肥30~45噸和過磷酸鈣750千克,撒於畦面,深翻入土,仔細耙平後作畦。育苗地畦寬1.0~1.2米,溝寬30釐米,溝深30~40釐米。大田栽培地畦寬60~80釐米,溝寬30釐米,溝深30~40釐米。溝深畦高便於雨季及時排水,有利於促進雪膽根系健康發育,避免雪膽因土壤水分過多而造成爛根,導致全株死亡。

播種與移栽

1.育苗

雪膽育苗以種子繁殖為主,也可採用分株繁殖和塊莖切段繁殖。

(1)種子繁殖

於10月採收成熟果實,剝取種子,去除雜質及顏色灰白的癟種,放進紙袋於陰涼通風處貯藏;或用乾淨濕沙3︰1拌種,貯存於0~5℃低温條件下備用。播種育苗一般於3月下旬至4月中旬進行,播種前澆透水,種子混合細沙揉搓20分鐘,撒播或開淺溝條播,種子間隔2釐米左右,播後覆土1~1.5釐米,然後用松針或稻草覆蓋保墒,出苗後分3次揭去覆蓋物。雪膽濕沙低温貯藏種子出苗時間為15天左右,出苗率可在80%以上。幹藏種子出苗時間為22天左右,出苗率可達50%左右。雪膽温室播種出苗整齊度更高,2周內苗可出齊,生長較快。雪膽種子出苗後,地下塊莖生長慢,容易滋生雜草,應注意及時鬆土除草,澆水。通常每年在7~8月追肥2次,每平方米施複合肥40克或畜糞尿水、沼氣液5千克,11月倒苗後每平方米施農家肥3~5千克,直接覆蓋在廂面上,具有冬季保墒和增肥的作用。雪膽種子苗生長2年後,當地下塊莖達60克以上時即可進行大田移栽種植。

(2)分株繁殖

人工雪膽栽培每年秋冬季都要培土,塊莖較大,營養充足時,藤莖基部與地下塊莖連接處易產生小塊莖,可進行分株。每年1~2月扒開塊莖頂端土壤,用刀切下小塊莖,作為種苗。當年生小塊莖重量10~20克,2年生小塊莖重量平均可在80克以上,可用作種苗。

(3)塊莖切段繁殖

塊莖切段繁殖通常在冬季地上部分枯萎倒苗後的12月至次年1月進行,先挖出雪膽塊莖,將塊莖切成長寬各7~10釐米的小塊,注意每塊必須帶有皮層,以產生不定芽,創傷面用草木灰粘塗,然後將帶有皮層的小塊莖放置於苗牀上集中育苗。此繁殖方法在土壤濕度大時切塊易黴爛,因此育苗前可先將苗牀土壤澆透水,然後晾2~3d後再種植,以減少切塊黴爛。小塊莖種植後覆蓋松針厚2釐米保濕,1個月後再少量澆水,保持土壤濕度50%左右。不定芽出苗並生長2年後可移栽大田。塊莖切段繁殖也可直接大田種植,但因出苗期較長,採用此法種植管理成本較高。

2.移栽

雪膽移栽最佳時間為2~3月,即在雪膽塊莖頂芽萌發前種植。種植時,先在畦面上按行株距40釐米×30釐米挖穴,穴深10~15釐米,然後每穴種植雪膽塊莖1枚,注意栽培雪膽時芽眼朝上放置,絕不能倒栽,最後覆土至畦面平。

田間管理

1.搭架

雪膽苗高30~50釐米,應設架或支柱以供藤蔓攀援。

2.中耕除草

雪膽種植後,視雜草生長和土壤板結情況,每年適時中耕除草3~4次,最後一次應在霜凍前結合培土進行,以保護株叢基部,有利塊莖越冬。中耕不宜過深,以免傷根。

3.追肥

雪膽在透氣性好、有機質含量高的土壤中長勢較強,因此施足基肥很重要。同時每年可結合中耕除草追肥3次,第1次可在5~6月出苗後生長旺期,每公頃施稀薄人畜糞尿15~30噸或尿素300千克;第2次在7月上旬,施腐熟農家肥30~37.5噸;第3次在8月中、下旬,每公頃施複合肥450千克,在植株空隙處開淺溝施下,施後蓋土。

4.排水灌溉

雪膽喜潮濕的土壤環境,但又怕積水,在雨季由於排水不暢,塊莖易腐爛,應注意及時排水。而春、秋兩季乾旱時應及時澆水,保持土壤濕潤。

病蟲害防治

1.立枯病

一般發生在5~6月,幼苗莖基部出現黃褐色水漬狀條斑,病部縊縮潰爛,幼苗倒地死亡。防治方法:及時排水,避免土壤濕度太大;發病時苗牀噴灑70%敵克鬆800倍液,每隔7天噴1次,連續噴2~3次。

2黑斑病

多在雨季發生,雪膽葉片產生黑褐色病斑後逐漸擴大直至整葉而枯死,低窪積水處,通風不良,光照不足,肥水不當等有利於發病。防治方法:選擇高海拔冷涼地區作為栽培區;土地整理時,每平方米施入15~20克生石灰拌土消毒;選擇無菌優質種苗,播種前用多菌靈1000倍液浸種消毒;雨季注意田間排水,發現病株要及時拔除燒燬,病穴用生石灰消毒,或用70%敵克鬆800倍液,每隔7天噴1次,連續2~3次。清除老葉和落葉,通風透光。可用百菌清1000倍液或50%多菌靈600倍液等噴霧防治。

3.根腐病

主要在種植地排水不暢或塊莖受傷時發生,發病嚴重時導致塊莖整體腐爛,全株死亡。防治方法:發病初期每隔半個月噴65%代森鋅可濕性粉劑600倍液,嚴重時挖除病株及時燒燬,並以65%代森鋅可濕性粉劑500倍液澆灌病區土壤。

4.蚜蟲

一般3~9月發生,蚜蟲主要危害葉部,吸食植株嫩芽和葉片,使葉片萎縮、捲曲,嚴重影響植株生命,全年都可發生。防治方法:蚜蟲發生時,可用10%吡蟲啉可濕性粉劑4000倍液,或2.5%溴氰菊酯可濕性粉劑2000倍液任一種噴霧防治。

5.地老虎

地老虎幼蟲3齡以前啃食植株近地面幼嫩葉片的下表皮及葉肉;3齡以後的幼蟲,白天潛伏於植株附近的土壤中,傍晚從土壤中爬出,咬食距地表2~3釐米處的嫩莖,造成缺苗斷壟。防治方法:幼蟲3齡以前,用2.5%溴氰菊酯可濕性粉劑2000倍液噴霧防治;3齡以後的幼蟲,特別是4、5齡以後的幼蟲,可用毒餌誘殺,具體方法:發現被咬斷的植株時,將90%敵百蟲1千克用適量水溶解後噴灑於100千克炒香的油枯或麥麩或玉米粉上,然後充分拌合均勻,選晴天於傍晚施入田間植株附近進行誘殺。

適時收穫

雪膽移栽3~4年後收穫。一般於秋末莖葉枯萎後或春季塊莖萌芽前採挖,因根莖長得大,要深挖。塊莖挖出後,除去地上部分,洗淨晾乾後切成薄片,曬乾或烘乾。在晾曬過程中,避免暴曬過度使雪膽切片發黃,同時防止雨水濕淋,以避免雪膽片發黑影響質量。一般4千克鮮根可加工成1千克乾貨。