荔枝、龍眼果園多數呈酸性土壤及果園的過度、依賴施用化肥，土壤酸化的趨勢日益明顯，造成土壤板結、肥力下降，產量、產品品質也隨之下降趨勢。產品市場竟爭力低、收益差等。因此，在適當的十一、十二月份，結合冬季控梢、修剪、果園清園、病蟲害防治等，掛果果園適當施用石灰有以下好處：
一、改良土壤的理化性狀，提高單產。視掛果多少而定，每株施1－2斤，樹冠滴水線內撤施。
二、中和土壤酸度，增強土壤微生物的活力，充分發揮微生物的效應。
三、提高土壤養分的利用率。果園施石灰後，能使鈣離子濃度增加，土壤中被代換出來的鎂、鉀、銨離子增多，從而提高土壤養分的利用率。
四、提供果樹必須的營養元素——鈣。鈣素充分，減少落果、裂果，改善果實品質，果實早熟，果面光滑，味甜酸低，耐儲藏。
五、殺死越冬病蟲卵源、菌源，降低次年病蟲害的發生率及強度。
六、提高樹體的抗寒、抗病的能力。
