請問胡桃與核桃有什麼區別？

胡桃和核桃都是指的同一種植物，只是稱呼的方式不同而已。中文學名叫做核桃，別稱還有胡桃、羌桃。

核桃比較大，皮的皺褶比較多，果仁打開後是棕色外皮白色果肉；胡桃個小，大概4個胡桃有一個核桃那麼大，果仁打開後是棕色外皮比較深色的果肉，比核桃香。

胡桃和核桃是一種植物，只是不同地方稱呼不一樣。

大小的區別。核桃又稱胡桃、羌桃，與扁桃、榛子、腰果併成為“世界四大乾果”。胡桃原本就是核桃。但現在人們習慣把兩者分開。核桃一般指比較大一點的圓的。而小一點的有一個小尖的皮很厚的那一種所謂的山核桃稱為胡桃。