核桃水如何去除 | 核桃採摘後如何去除果皮？

答，核桃採摘後用扒皮機進行脱皮。

果實採收後，在濃度為0.3%~0.5%乙烯利溶液中浸蘸約30秒鐘，再按50釐米左右的厚度堆在陰涼處或室內，在温度為30度、相對濕度80%~90%的條件下，經5天左右，離皮率達95%以上。

核桃採摘後可以用扒皮機進行脱皮處理。

核桃採摘後，通過漚制去皮。

核桃採摘後可以用扒皮機進行脱皮處理。

現在的核桃採摘後都是採用機械脱皮。