水果黃瓜,又叫迷你黃瓜，口感脆嫩,可與水果媲美，因此稱之為水果黃瓜。其具有外觀袖珍，表皮光滑、容易清洗，營養成分較普通黃瓜含量高，經濟效益好等特點，是近幾年推廣的適合保護地栽培的小型黃瓜品種。下面小編就和您講講水果黃瓜越夏栽培技術要點。
一、品種選優，抗病高產
水果黃瓜由於供應的賓館、飯店較多，所以對瓜條要求較嚴格。要選用抗熱、抗病、瓜條細、短（不超過15釐米），顏色黑綠的進口品種，這是取得優質高效的前提和基礎。
二、土壤消毒，高温悶棚
結合施基肥，畝撒入敵克鬆2-2.5公斤，然後耕地。耕地後把温室所有通風口都閉嚴，悶棚10-15天，進行土壤消毒。
三、精量播種，護根育苗
由於水果黃瓜種子價格高，所以生產中要選用優質的營養基質穴盤進行育苗。播種前還可對種子進行殺菌處理，常用温湯浸種法，即將種子浸入55℃熱水中（可按開水2：涼水1體積比進行勾對）並不斷攪拌，保持這個水温15分鐘，之後可以使水温自然下降至常温，繼續浸種4-6小時，撈出種子後瀝乾多餘的水分，準備播種。也可以採用藥劑浸種，常用的藥劑有多菌靈(500倍液)、高錳酸鉀等(1000倍液)等。用藥劑消毒種子要嚴格掌握藥劑的濃度和浸種時間，如用50%多菌靈500倍液，浸種時間不超過30分鐘。藥劑浸種過程中需要持續不斷攪拌種子，藥劑消毒後，要用清水反覆沖洗乾淨。如果是包衣種子，則不用進行以上種子處理，直接播種，注意播種後育苗盤澆足水，出苗前保持覆土濕潤，利於出苗。
精量播種時注意五點：一是種子要平放；二是覆土厚度1.5-2釐米，不能太薄，防止戴帽出土；三是播種時間為6月20日以後，錯過當地玉米田噴灑滅草劑時間；四是天氣炎熱暴曬、棚室內温度超過35℃時，中午前後用遮陽網降温；五是育苗時注意預防苗期病害發生，培育壯苗。
四、高壟栽培，通風防雨
選擇前茬為豆類、葱蒜類等土質肥沃地塊，最好不與瓜類連作，如果倒不開茬口，則需要使用抗重茬劑。整地前一次性施足基肥，每畝施入充分腐熟的有機肥5000公斤以上，對於土壤板結的地塊，可施入適量生物有機肥，改善土壤微生物狀況。做高15釐米、寬70釐米的小高畦，鋪黑色地膜，留80釐米作業道。每畦種2行，畝密度不超過2000棵，稀植以利通風透光，減少病害的發生。
五、整枝特殊，平衡生長
根據水果黃瓜以主蔓結瓜為主等特性，我們用特殊的整枝技術。主蔓6葉以下的側蔓全部去除，6葉以上的側蔓留3葉摘心，側蔓長出的蔓也留1葉摘心處理，以提高早期產量和總產。待水果黃瓜滿架後去掉頂尖，並去除下部病、老黃葉，個別內膛互相遮陰的密生葉也要打去。夏天由於温度高，雨季濕度大，高温悶熱，整枝一定要跟上，以利田間通風透光，減少高温高濕引發的病害。
六、通風及時，防雨防病
水果黃瓜越夏栽培及時通風很關鍵，要做到無雨天全部放風口都打開，雨天及時閉嚴，防雨水進棚，引發病害。
七、澆水合理，施肥少勤
定植5-7天后，當心葉開始生長，地下部長出大量新根時，澆一次緩苗水，促進根系生長，之後到根瓜坐住前一般不澆水，進行中耕蹲苗，促使根系下扎，當根瓜開始膨大後，應結束蹲苗，及時澆膨果水。水果黃瓜根系淺，結瓜盛期要加強肥水管理，保持土壤濕潤，切忌大水漫灌，要小水勤澆。澆水要在摘瓜前進行，中午不能澆水。施肥要少施勤施，在蹲苗結束時結合澆水追一次肥，以後每澆1～2次水追一次肥，追肥應掌握少量多次，每次每畝施複合肥10～15公斤，後期還可葉面噴肥，促進黃瓜生長。
八、病蟲防治，預防為主
水果黃瓜定植後要注意預防病害，此時正值高温多雨季節，温室通風不好，定植苗容易受到傷害，抗病性差。後期晝夜温差加大，水果黃瓜由於枝繁葉茂，若通風不好，極易造成霜黴病的發生，所以每隔7-10天噴72%杜邦克露800倍液、25%甲霜靈錳鋅等藥劑防止病害發生。
對於蟲害預防，在棚室門口、放風口處加設防蟲網，進行物理隔離；利用蚜蟲、白粉蝨、斑潛蠅對黃色有強烈趨性的特點，在棚室中懸掛黃色粘蟲板，達到防治害蟲的目的。必要時採取藥劑防治，斑潛蠅用2%阿維菌素3000～4000倍液；白粉蝨可用10%撲蝨靈1000倍液；蚜蟲可用10%吡蟲啉1500倍液噴霧防治。防治蟲害噴藥10～15天1次，一般選晴朗無風的天氣進行，氣温高時，藥劑濃度要適當降低。防治病蟲害，不能多次使用1種農藥，應多種藥劑交替使用，防止產生抗藥性，降低農藥使用效果。
