1、發展歷程
從2013年開始，欽州市欽北區與南寧市接壤的大寺、新棠等部分鎮就零星有黑皮冬瓜種植，經濟效益遠超當地傳統作物，2014年種植面積迅速擴大。從2015年開始，欽州市各級農業部門通過技術服務、項目引導等措施強力推進黑皮冬瓜種植，當地黑皮冬瓜種植範圍不斷擴大，累計種植面積超過2666.67h㎡，其中僅欽北區大寺鎮那桑村2020年春茬種植面積就超過66.67h㎡。
2、茬口安排
春茬一般在1月20日前後育苗，苗齡20天左右。秋冬茬立秋（8月7日左右）前後育苗，苗齡15天左右。
3、主栽品種
當地主栽品種主要是廣西農業科學院蔬菜研究所選育的桂蔬六號和汕頭市金韓種業有限公司的黑龍。這2個品種具有抗病性強、瓜條順直、商品率高、瓜肉密實、耐儲運等優點，深受農户和消費者喜愛。
4、關鍵技術
4.1培育壯苗
黑皮冬瓜種子發芽困難，且易出現問題，育苗時需格外注意。浸種前需先把瓜籽磕開，以不破壞生長點為度。常規温湯浸種並催芽，期間需每天用温水清洗種子表面黏液。待種子露白，及時播種到8cm×8cm黑色塑料育苗杯中，並集中到中棚育苗，同時做好鼠害防護，春茬育苗需另加小拱棚保温。為降低生產成本，多采用曬乾塘泥作為育苗基質。由於黑皮冬瓜種子發芽力較低，“戴帽”現象嚴重，應在早上露水消退前或剛澆完水時摘帽，此時種殼較軟，易摘帽。苗期注意控水控濕，有利於減少苗期病害發生和控制徒長。
4.2整地作畦
欽州市全年雨水相對較多，儘量提前整地、蓋膜，做到地等苗。一般按行距1.7m（包溝）起壟，每667㎡撒施1000kg腐熟雞糞和75kg複合肥作基肥，充分拌勻起壟，壟面略呈龜背形，覆蓋並壓實寬為1.5m的銀灰雙色地膜，開定植穴備植。大田周圍注意挖環田溝，便於排灌。
4.3定植
單行種植，株距0.5～0.7m，每穴種1株，一般每667㎡定植620～680株。定植前給瓜苗淋好“送嫁肥藥”，大小苗分級集中定植，並淋足定根水。春茬需加蓋小拱棚，避免凍害發生，小拱棚背風一側開作業孔，便於揭膜前管理。移栽後3～4天應查苗，發現死苗、弱苗應及時補苗，保證全苗。
4.4搭架引蔓
就地選用竹竿搭“人”字架，並用長竹竿作橫杆相連，增強整體承重力。一般主蔓長到17～18節位時開始引蔓上架，下部葉片在地膜上有序擺放，從龍頭下離地面30cm部位開始用塑料包裝繩或浸水的稻稈、玉米苞葉等材料固定在“人”字架上。後續根據長勢及時綁蔓固定、調整，避免龍頭受傷，直至主蔓打頂。
4.5授粉與留瓜
黑皮冬瓜一般在主蔓12～14節時出現雌花，以後每隔4～5節，連續2~3節着生1朵雌花。由於欽州黑皮冬瓜授粉期間容易遇上連續多雨天氣，授粉昆蟲活動少，因此為保證商品瓜率，需進行人工輔助授粉，授粉宜在8：00～12：00進行。授粉時摘取相鄰植株完全開放的雄花，除去花瓣，將花葯直接均勻點觸雌花柱頭，也可用毛筆將花粉傳到雌花柱頭上。授粉動作要輕，避免擦傷柱頭。
留瓜的最佳節位是24～28節，在此之間選1~2個勻稱端正的瓜，等到定果後摘除多餘的瓜及側蔓，以免與主蔓爭奪養分而影響產量，同時保留13～15片葉後對主蔓摘心。
4.6吊瓜及防曬
春茬幼瓜長到1.0～1.3kg，秋茬幼瓜拇指大小時，就可定瓜。一般單瓜質量達3～4kg時，開始用塑料包裝繩套住瓜柄並順勢吊在橫杆上。高温季節瓜頂用舊報紙遮蓋，以防太陽灼傷。
5、病蟲害防治
黑皮冬瓜常見病蟲害主要有猝倒病、疫病、蔓枯病、霜黴病、炭疽病、白粉病以及白粉蝨、瓜絹螟、斑潛蠅、薊馬和蚜蟲等，按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，採用農業防治、生物防治、物理防治和化學防治相結合的綜合措施。
6、採收與清園
黑皮冬瓜一般授粉後45天左右、單瓜質量超過15kg即可根據行情實時採收。採收時保留瓜柄及附近節位瓜蔓。搬運時小心輕放，防止碰傷。採收結束後，將搭架材料收集保管好，以備下茬使用，地膜要全部清除乾淨並集中處理，及時翻耕土地，並泡水曬白備耕。
