日光温室冬春茬茄子生產，經濟效益高，因而被廣大菜農認可。但由於茄子的土傳病害——枯萎病、黃萎病等發生嚴重（一般發病率在30%～50%，嚴重的達到84%，甚至絕收），其發展受到客觀限制。近些年來，通過嫁接栽培技術的應用，不但解決了茄子重茬和土傳病害問題，還大幅度提高了產量，經濟效益也十分可觀。具體嫁接栽培技術如下：
茄子砧木和接穗的選擇
砧木的選擇
（1）託魯巴姆根系發達，植株長勢極強，抗四種土傳病害（枯萎病、黃萎病、青枯病、根結線蟲病），莖及葉有少量刺。種子極小，乳白色，千粒重1g，是理想的砧木。
（2）CRP（國產），即刺茄。抗黃萎病、枯萎病。刺多，長勢沒有託魯巴姆強。種子肉紅色，千粒重2g。
接穗的選擇
砧木對接穗的要求不十分嚴格，只要是茄科植物，一般都能親合。嫁接後接穗的種性不變，產量比自根苗高1倍～2倍，而且提高了品質。目前，應用的接穗品種有西安綠油茄、以色列1726、荷蘭布利塔、尼羅、安德烈、10—702等紫茄。
砧木和接穗育苗
播期確定
先播砧木後播接穗。當砧木出齊苗15天左右，小苗拉開十字時播種接穗。冬春茬栽培，砧木播種最佳時間為5月20日～25日。
浸種催芽
託魯巴姆出芽非常困難，不用催芽劑一個月或更長時間才能出芽，而且出芽率不高，現介紹使用催芽劑催芽方法：將一袋（10g）託魯巴姆砧木種子打開，取出催芽劑，先將催芽劑放入裝有水50mL（0.05kg）的容器內，進行充分攪拌完全溶化後，將種子倒入容器內，浸泡36h，然後將浸泡的砧木種子裝入透氣性好又能保温的布袋內（最好用新的棉線布做成長7cm～8cm，寬5cm～6cm小布袋），用濕毛巾將小布袋包好，放置30℃～35℃條件下催芽，每天翻動一次，每隔兩天清水投洗一次，約5天開始逐漸出芽，8天～9天后出芽80%～90%時即可播種。西安綠油茄接穗種子用55℃温水邊倒邊攪，當水温降至30℃時停止攪動，再繼續浸泡12h即可直接播種。進口紫茄種子已經包衣處理，不需浸種、催芽，幹播即可。
播種及播種後管理
（1）先準備6m2播砧木苗牀。平鋪營養土（按多年沒種過蔬菜的大田土：充分發酵腐熟的豬圈糞按4:1體積比配製）10cm厚，澆透底水，均勻散播種芽及種子，蓋藥土0.4cm～0.5cm（每平方米用50%多菌靈10克），撒上毒谷平鋪地膜，支竹拱棚防雨遮陽，當苗出土80%時，及時揭去地膜，見光通風后，畦面見裂縫立即打片土（以不壓住苗，封上縫為準），為了防止猝倒病的發生，出齊苗立即噴灑72.2%的普力克400倍液～600倍液一次，隔7天再噴一次，此期間，旱了用噴壺噴水（一定噴透）。裂縫再次打片土。
（2）接穗。接穗播種方法有兩種：一種是國產西安綠油茄播種方法，如同砧木播種方法，只是蓋土厚度為1cm。第二種方法是選擇國外的進口紫茄品種，不需畦播移苗，一次性播在8cm×8cm或10cm×10cm的營養缽內即可。
移苗
當砧木第一片真葉銅錢大小時，約播後25天～30天移入9cm×9cm或10cm×10cm的營養缽內。西安綠油茄接穗一葉一心時，按8cm×8cm或10cm×10cm移在畦內，移苗後要澆透水，如果天氣炎熱可適當遮陽。
嫁接
茄子嫁接一般採用劈接。
砧木處理
當砧木長到8片～9片葉，莖粗0.5cm時，在3片葉處半木質化位置用刀片平切去掉頭部（砧木樁高8cm～10cm），然後在砧木中間上下垂直切入1cm深切口。
接穗處理
接穗長到6片～7片葉，莖粗0.4cm，3片葉處半木質化位置（即茄子苗紫黑色與綠色明顯相間處），在3片葉處用刀片平切去掉根部，削成楔狀，楔形大小與砧木切口相符（1cm長），隨即將接穗插入砧木切口處，對齊後用嫁接夾固定好。
嫁接後的管理
濕度
嫁接後的苗坨（營養缽）擺在苗畦裏靠緊，邊擺放邊用水壺澆坨，澆透支上竹拱，在扣膜前澆苗坨水至坨面，拱棚膜密閉。前6天～7天內不用通風，濕度保持在95%以上。密閉期後，每天通風1次～2次，每次2h左右，以後逐漸增加放風次數和延長通風時間，但仍要保持較高的空氣濕度，每天中午噴清水1次～2次，直至完全成活，才能轉入正常管理。
温度
白天25℃～30℃，夜間20℃～22℃，高於或低於這個温度都不利於接口癒合。
光照
嫁接後，前3天用毯子或者麻袋片類材料全遮陽，第4天～6天半遮陽。也可早晚不遮陽、中午遮陽，陰天不遮陽，晴天遮陽。以後隨着接口漸漸癒合逐漸撤掉遮陽材料。10天后傷口基本癒合，轉入正常管理。
去掉分枝
葉腋間的分枝隨時打掉，同時將苗缽疏開，以免影響正常生長。
防治病害
此期間由於密閉、濕度大，容易發生葉黴病，在嫁接後6天和13天各噴一次百菌清防病。
定植
定植前，應深翻整地並施足底肥。因砧木的根系十分發達，水肥條件要求較高，故667m2施優質農家肥1萬kg以上，施磷酸二銨50kg，硫酸鉀20kg。西安綠油茄定植大行距70cm，小行距50cm，株距50cm，保苗2500株/667m2。國外進口尼羅、布利塔、安德烈等紫茄定植大行距為100cm，小行距50cm，株距50cm，保苗1600株/667m2。安裝軟管微灌或兩壟中間開暗溝以便澆水，上覆地膜提温保濕，並封好苗眼。接口處要高出地膜3cm以上，以防嫁接刀口受到二次侵染，導致土傳病害發生。
定植後管理
提高光照度
茄子枝葉繁茂，株態開展，相互遮陽，光照不足，易出現植株徒長，花器發育不健壯，出現短花柱花，花粉粒發育不良影響受精，果實着色不好且易產生畸形果等現象。因此對光照要求嚴格，應早揭晚蓋草簾，保持棚膜清潔、乾淨，增加透光率。特別是陰雪天也要揭開草簾，保證棚內有一定的散射光。
温濕度管理
定植後要密閉保温，促進緩苗。緩苗後温度應較緩苗前有所下降，白天温度23℃～28℃，超過30℃放風。夜間16℃～20℃，最低不能低於13℃，要求空氣濕度控制在50%～60%，土壤保持濕潤（濕而不粘），忌大水漫灌，宜小水勤澆，低温高濕時儘可能加強通風排濕，以減少發病機會。
肥水管理
定植後澆足水，一般在門茄坐果前不澆水。當門茄進入瞪眼期開始澆水，同時追施以色列海法鉀寶或佳寶每667m2每次8kg～10kg（溶解後隨水灌入暗溝中或微灌管內），進入結果盛期5天～7天一水，要根據植株長勢情況合理施肥，如長勢較弱，適當增加氮磷肥，在原正常追施鉀寶或佳寶同時每畝每次加施尿素5kg，二銨5kg。隔水追肥一次，同時，應每7天葉面噴施磷酸二氫鉀（大肥王）或寶力豐一次。
植株調整
嫁接茄子生長勢強，砧木會萌出新的側枝，應及時摘除，以防止消耗營養影響茄子生長。同時，還要及時清理底部老葉和無效枝，當植株長到40cm高時開始吊枝，每株只留雙杆，其餘枝全部去掉。國外進口紫茄品種當植株長到1.8m～2m高時，在採收過的部分每個節間留1個側枝，每個側枝留1個茄子後留1片～2片葉去頭封頂。吊繩要牢固，以防果實增加植株質量增大而墜秧，並及時繞繩，以利各枝條均衡生長。
激素處理
為防止落花落果和促進果實迅速膨大，應採用激素處理，通常採用的是瀋陽農大茄子豐收素和25%座果靈，使用農大茄子豐收素每支（10mL）兑水0.5kg～0.6kg。使用25%座果靈時，當棚温高於25℃時，使用濃度為0.002%（即每毫升原藥液加水1.25kg）；低於25℃而高於15℃時，使用濃度為0.003%（即每亳升原藥液加水0.85kg）。無論採用哪種激素處理都要注意以下事項：一是最好當天配製當天使用，使用時間宜在上午10:00之前。嚴禁中午烈日下噴花。二勿任意降低和提高使用濃度及重複噴花，以防無效或出現畸形果和裂果。三是按0.1%濃度加入速克靈可濕性粉劑，可防治灰黴病，如出現綿疫病，可在噴花葯液中加入0.1%的72.2%普力克水劑。所建議使用的激素使用方法是用手持小噴霧器噴灑於花。要注意不要噴到植株生長點和嫩葉上。
病蟲害防治
茄子的主要病害有綿疫病、褐紋病、灰黴病、花腐和果腐病，蟲害有茶黃蟎、蚜蟲、白粉蝨、斑潛蠅。無論是病害還是蟲害都要遵循預防為主的方針。
綿疫病：發病初期噴灑72.2%普力克水劑700倍液～800倍液或70%乙磷錳鋅或58%甲霜靈錳鋅500倍液。80%大生M—45可濕性粉劑600倍液等進行防治。7天～10天噴一次，連續噴治2次～3次，同時注意噴藥保護果實。
褐紋病：用58%雷多米爾錳鋅或64%殺毒礬或70%乙磷錳鋅可濕性粉劑500倍液，75%百菌清或47%加瑞農可濕性粉劑600倍液，視天氣和病情隔10天左右噴一次，連續防治2次～3次，並注意交替使用藥劑，以提高效果。
灰黴病：此病發生必須注意農事操作使病情蔓延，尤其使用激素蘸花或塗花是人為傳播此病的途徑，所以建議使用激素的方法是噴花。當發病可使用50%速克靈1000倍液，或70%甲基託布津600倍液，或65%甲黴靈1000倍液，或50%多黴靈700倍液～1000倍液，7天～10天噴一次，連續噴3次～4次。
花腐和果腐病：可用58%甲霜靈錳鋅500倍液，或25%花腐綿疫速克1000倍液～1200倍液，或69%安克錳鋅800倍液，或75%百菌清600倍液，7天一次，連噴2次～3次。
茶黃蟎：可用73%克蟎特乳油2000倍液～2500倍液或2.5%天王星乳油2500倍液～3000倍液進行噴霧防治。
蚜蟲、白粉蝨：可用黃板誘殺,藥劑可用80%敵敵畏乳油1000倍液，10%吡蟲啉2000倍液進行噴霧防治，也可用敵敵畏煙劑每667m2200克燻蒸。白粉蝨還可用10%撲蝨靈乳油2000倍液噴霧防治。
斑潛蠅：可用1.8%愛福丁乳油（阿維菌素類）3000倍液～4000倍液或40%綠菜寶1000倍液噴霧防治。
