在我們中國，花卉的種類成千上萬，各種各樣的顏色姿態都有。隨着人們的生活水平提高，大部分人都喜歡在空閒之餘養養各種美麗的花卉。水仙花是人們經常種植的一種花卉，花朵非常的雅緻優美，且非常好養。那麼下面小編帶大家詳細瞭解下水仙花的一些相關知識吧！
水仙花的知識
水仙又名中國水仙，是多花水仙的一個變種。是石蒜科多年生草本植物。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖（俗稱箭）再由葉片中抽出。一般每個鱗莖可抽花莖1-2枝，多者可達8-11枝，傘狀花序。花瓣多為6片，花瓣末處呈鵝黃色。花蕊外面有一個如碗一般的保護罩。鱗莖卵狀至廣卵狀球形，外被棕褐色皮膜。葉狹長帶狀，蒴果室背開裂。花期春季。
水仙性喜温暖、濕潤、排水良好。在中國已有一千多年栽培歷史，為傳統觀賞花卉，是中國十大名花之十。
水仙鱗莖多液汁，有毒，含有石蒜鹼、多花水仙鹼等多種生物鹼；外科用作鎮痛劑；鱗莖搗爛敷治癰腫。牛羊誤食鱗莖，立即出現痙攣、瞳孔放大、暴瀉等。
水仙花的生長過程
一般2~4天就可以看到發芽。5-12℃時，40天才開花；室温保持15℃則28-30天開花；若室温18-20℃時，23-25天即可開花。珠三角地區1月中旬至2月中旬的室温約在16-20℃之間，那麼，正常情況下20-25天可開花
成株高20-30釐米。正常25天左右開花，温度高會略為提前，温度低會拉後開花，花期一般10—15天。為使花株健壯，白天要曬太陽，為避免花株凍傷，請不要將花置放温度過低的地方。水温控制花期。
水仙花怎麼催芽
1、剝皮。這是催芽的第一個步驟，就是將鱗莖最外面一層的皮全部剝除。
2、切球。這是催芽的第二個步驟，就是將側芽中間前後兩面各切入1釐米，然後將其掰開，露出裏面的芽，同時在切除兩層外皮。在切時之前，先把球上的泥土沖洗乾淨，同時也要把老根去掉，最主要的是一定不能傷到球裏的芽，否則任何操作都變得毫無意義了。傷到芽，它幾乎很難在正常生長、開花了。
3、浸泡。剝皮、切球完成後需要把它放入乾淨的水中泡1天至2天，在些期間內它會不斷的分泌出粘液，這時則需要換水，或是將這些粘液清理掉。
4、上盆。以上全部完成後也就完成了催芽的準備工作，接下來就只需要將它放在花盆中，上面覆蓋一層稻穀殼等，然後將它放在陽光下襬放。
5、養護。每天可以澆一次水，要維持它的濕度，同時温度也不可過低。大約1個星期左右就可以看見新的小芽生長出來了。此時便可以讓它與陽光直接接觸，大約50天左右，就可以開花了。如果想換容易重新栽種可以直接把球取出用清水沖洗乾淨後栽種即可。
水仙花花期的延長方法
1、温度控制。水仙是喜寒怕熱的植物。開花到時候要求温度低一些，這樣開花時間會比較長。所以在水仙開花的時候，就要為它營造一個低温的環境，可以放置在通風良好的地方養護，注意要遠離暖氣等比較温度的地方，在要開花的時候，需要移到温度比較低的地方，避免陽光直射。
2、適當追肥。適當的追肥也可以延長水仙的花期。水仙在花蕾的生長期間對養分的需求比較大，但是本身所含的養分缺陷，無法滿足開花的需要。在花蕾開始生長之後，可以每個周給水仙施一些磷鉀肥，或者注射葡萄糖，直到花謝，在追肥後，水仙花的花期至少可以延長約一週。
3、冷藏處理。進行冷藏處理，也可以延長水仙花的花期，在水仙花的花朵開放1、2朵的時候，可以將花球取出，放進冰箱裏，幾天後在取出放回花盆裏，可以正常開花。
4、其他方法。此外，還可以使用鹽來延長水仙花的花期，在水仙花全部開放的時候，在花盆裏撒一些鹽，可以延長它的花期，但是要注意，不要在花苞未開的時候就撒鹽。加一些阿司匹林片也可以起到延長花期的作用。
綜上所述，水仙花是我國十大名花之一，不僅具有極高的觀賞價值，且特別好養殖，在我們大面積被種植。不過大家要注意哦，水仙花是有毒的，它的鱗莖粘液有毒，千萬不要誤食或是弄到眼睛裏面哦！
