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生薑適合在土層深厚、肥沃、排水及透氣性好、有機質豐富的土地上進行種植。
姜對土壤質地要求不嚴格,無論砂土、壤土或黏土均能正常生長,但不同土質對其產量和品質有較大影響。
生薑適合排水及透氣性好肥沃的土地上種植。
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