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糜子和穀子有什麼區別?

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糜子和穀子有什麼區別?

糜子屬禾本科黍屬,小米是穀子,和糜子完全不是一回事。

一是長相不一樣,植株葉片、種子不一樣;二是生育期不同,糜子天數較短;三是口味不同,糜子黃米發軟有精到粘性大,穀子小米吃起來口感較硬;四是用途不同,黃米可以做軟粥、油糕,小米可以熬稀飯,做稠粥。

糜子和穀子完全不是一回事。

糜子和穀子根本不是一種產品,糜子是黃米,可以做油糕,穀子是小米可以做小米粥、熬稀飯。

糜子是糕的原料,穀子是稠粥的原料。

全是兩個不同的品種,糜子生育期較短。

糜子和穀子完全不是一回事,穀子是小米,可以做小米粥,熬稀飯,糜子是黃米,可以做油糕。