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清明菜和艾草的區別 | 艾葉就是清明草嗎

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清明菜和艾草的區別,艾葉就是清明草嗎

1、生長形態不同。

清明菜全草有白色絨毛,又叫鼠麴草或燕子花、柳絮頭、寒食菜等,為淡黃香青一年生或二年生草本植物,高10至50cm。莖直立,簇羣生長,不分枝或少有分枝,密被白綿毛。葉片互生,兩面均有白色綿毛。開金黃色黃,瘦果長圓形。花期4-6月,果熟期8-9月。

艾草又叫香艾、艾蒿、艾﹑灸草﹑艾絨等。其莖、幹、葉散發濃烈的香氣。莖幹呈灰褐色,葉片較厚,長有灰白色的短柔毛。瘦果長卵形或長圓形。花果期9-10月。

2、藥用價值不同。

清明菜能擴張局部血管,對非傳染性引原因起的潰瘍及創傷有一定的治療效果。常食清明菜還能降低血壓,治療消化道潰瘍、祛痰、鎮咳、鎮痛等作用。

艾草全草都可入藥,有去濕散寒、止血消炎、平喘止咳、抗過敏等作用。民間也常用它來安胎養身之用。

艾葉就是清明草嗎

很多人都應該見過清明菜,這是一種非常具有特色的植物,也是人們愛吃的一種蔬菜佳品,那麼清明菜是艾草嗎?很多人都有這樣的疑問,接下來本文蒐羅了相關的資料,將為大家展開具體的介紹説明,希望能給大家提供幫助。

1、清明菜是不是艾草

清明菜跟艾草是有一定區別的,因此清明菜不是艾草,如果你分不清楚什麼是清明菜,什麼是艾草的話,那麼可以觀察一下他們的外觀,從外觀上就能夠很明顯的分辨出來。清明菜是人們喜歡的一種野菜,也是一種具有藥效的食材,而艾草它就是一種草藥,可以用來治療疾病,止癢殺菌的效果是最突出的,艾草不能用來食用。

2、清明菜與艾草區別

清明菜和艾草最大的區別就是,清明菜可以用來食用,而艾草不能用來食用,清明菜可以做成很多可口的菜品,可以做成炒菜涼拌菜,艾草的話一般用來泡水,然後用來洗身體或者是殺死某些異常的部位,艾草可以用於殺菌止癢,特別是對於皮膚瘙癢的效果很顯著。所以清明菜和艾草,它們不能混為一談,一種是可以吃的,一種是拿來用的。

3、清明菜的功用

清明菜除了可以做成各種特色的菜餚以外,還可以把它入藥來治療很多的疾病,往往都能收穫不錯的效果,特別是對於出現了一些炎症的問題,可以用清明菜來進行治療,而且清明菜還可以用於治療肺熱咳嗽,效果非常的理想,在臨牀治病中是得到驗證的,所以如果自己存在一些疾病的話,不妨在專業的醫生指導下選擇用這種食材來入藥進行治療,不僅能夠起到很好的療效,而且也非常的温和,不會有副作用。