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柿子釆摘後放紙箱冷凍,別見光保存,否則顏色變褐色。
柿子採收後裝框在常温下庫存或者在冷庫庫存。常温下庫存一般一個月左右,在冷庫庫存温度(0-3)度條件下可以庫存3個月。建議庫存温度不能低於零下2℃以下。
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