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夏季養生保健要點與方法 | 夏季養生小知識

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中醫講究陰陽平衡,在炎熱的夏季,人體的陽氣和自然界中的陽氣都是最旺盛的時候,在這個階段,想要維持人體的陰陽平衡就需要做到少運動,多吃一些有益於身體健康的食物,然後注意防曬。

夏季養生保健要點與方法 夏季養生小知識

夏季養生保健要點與方法

1、健脾除濕

濕邪是夏天的一大邪氣,加上夏日脾胃功能低下,人們經常感覺胃口不好,容易腹瀉,出現舌苔白膩等症狀,所以應常服健脾利濕之物。一般多選擇健脾芳香化濕及淡滲利濕之品,如藿香、蓮子、佩蘭等。

2、清熱消暑

夏日氣温高,暑熱邪盛,人體心火較旺,因此常用些具有清熱解毒清心火作用的藥物,如菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉等來祛暑。

3、補養肺腎

中醫認為,按五行規律,夏天心火旺而肺金、腎水虛衰,要注意補養肺腎之陰。可選用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣藥,如五味子等,可防出汗太過,耗傷津氣。

4、冬病夏治

所謂冬病夏治,即夏天人體和外界陽氣盛,用內服中藥配合鍼灸等外治方法來治療一些冬天好發的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處,可預防冬季凍瘡;用藥膏貼在穴位上,可治療冬季哮喘和鼻炎。

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夏季養生小知識

一、夏季失水多,應多喝水

喝多點水,而且是温水比較好,每天要喝七八杯白開水。夏季失水會比較多,若不及時補水就會嚴重影響健康,易使皮膚乾燥,皺紋增多,加速人體衰老。

二、應時起居

夏季則宜晚睡早起,中午儘可能午睡。切記不能在樓道、屋檐下或通風口的陰涼處久坐、久卧、久睡。更不宜久用電風扇,因夏令暑熱外蒸,汗液大泄,毛孔大開,易受風寒侵襲,吹的時間過久可能會引起頭痛、腰肌勞損、面部麻痺或肌肉痠痛等。

三、保健要“養陽”

《黃帝內經·素問·四氣調神大論》説:“夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實。夜卧早起,無厭於日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應、養生之道也。”

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四、飲食清補,多吃“苦”

在飲食滋補方面,熱天以清補、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用,而應選擇具有清淡滋陰功效的食品。

五、補充鹽分、鉀和維生素

暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也比較多,由此造成的低血鉀現象,會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不振等症候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含鉀。

六、儘量穿淺色衣服

深色衣服會吸收陽光,使人體温升高燥熱;同時蚊子有趨暗的習性,深色容易吸引蚊子,特別是黑色。

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夏季養生菜的做法

1、涼拌西瓜皮

材料:西瓜皮、香菜、朝天椒

做法:

①將深綠色的外側瓜皮用刀削掉,內側的紅瓤片乾淨,再切成1cm粗、5cm長的小條。香菜洗淨,切碎。

②朝天椒切碎。在瓜條中調入鹽,混合均勻後醃製10分鐘,再用清水沖洗掉析出的苦水及鹽分,隨後擠幹水分待用。

③中火燒熱鍋中的油,待燒至五成熱時將花椒放入,小火慢慢炸制3分鐘,製成花椒油並放涼。

④在瓜條中調入朝天椒碎、香油、花椒油、蒜茸、香醋混合均勻,最後撒入香菜碎即可。

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2、白灼菜心

材料:廣東菜心、紅椒、葱、調和油、蠔油、高湯、水澱粉、鹽、雞精

做法:

①燒開半鍋水,加少量鹽和油,入菜心焯制1分鐘左右。將焯好的菜心整齊碼放在盤中,紅椒和葱切絲待用。

②鍋內入油燒熱,放入適量蠔油和美極鮮味汁,加入紅椒絲和高湯煮至輕微沸騰,勾放少許水澱粉。將紅椒絲和葱絲碼放在菜心上,將湯汁淋在菜心上即可。

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夏季户外運動必備物品

1、寬邊帽或陽傘:利用寬邊帽或陽傘避免陽光直射臉、耳朵及脖子。

2、太陽眼鏡:選擇檢驗合格的太陽眼鏡保護眼睛,並挑選可遮擋眼睛周圍及適合臉型的款式,且注意鏡片破碎的安全性。

3、涼爽透氣的衣物:可考慮舒適的棉質衣服,或是能保護皮膚不受紫外線照射的功能性衣服,且於運動後更換乾爽的衣服以維持優良的防護功能。

4、擦防曬乳:外出前20分鐘建議使用SPF30或更高防曬係數的防曬乳,並每2小時補充1次,可將防曬乳作為每天早晨保護的一部分。保存時應避免放置在過熱之處以免變質,若為敏感性肌膚可選擇標記有免感性肌膚使用或無香味之產品。

5、帶水瓶:自備水瓶並定時喝水,每天至少2000㏄白開水的好習慣,不要等到口渴才喝。不喝含酒精及糖分飲料,可多吃蔬果,因蔬果含有較多水分。

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從上述的一些夏季養生小知識以及夏季養生食譜等方面可以看出,在夏季補足人體的陰氣是非常重要的,所以我們需要多吃一些清熱解毒的,健脾祛濕的,同時要注意遮陰防曬,這樣我們才能夠順利的為其他季節打下堅實的體質基礎。