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芸豆為什麼有生味
種植問答
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回答:
芸豆有生味可能是沒有
煮熟
。芸豆在烹飪前可以用冷
水泡
,冷水泡過的芸豆不起皮,還會變軟、變大,方便煮食,在煮制的過程中可以加入一些
有味
道的調味料,可更好的去除生味。
標籤:
有生
芸豆
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