生薑採摘後如何儲存能保鮮？

放在11—14℃的陰涼通風處儲存。

生薑採摘後即將進入冬季，保鮮最重要的措施是保暖，可以放在地窖裡或用沙子掩埋。

生薑菜栽後放在陰涼通風處儲存。

生薑採收後，放在溫度14度左右的地方，溼度保持65%左右即可。

生薑採摘後應把外皮晾乾。放在陰涼的沙土裡儲存。