关于荔枝干的知识精选

荔枝干，其实就是把新鲜的荔枝晾晒干，然后加工制成的一种吃食。在平常的生活当中，荔枝干也是人们经常吃到的一种食物。那么，在现在的市场当中，荔枝干大概是多少钱一斤呢？人们适量的食用一些荔枝干对人体有哪些功效与作用呢？接...

在每年6月份，很多人都会去超市里面买一些新鲜的荔枝回来食用，毕竟荔枝的味道非常的甘甜，水份又足。而且营养也非常的丰富，很多人都想把荔枝做成荔枝干，那么荔枝干应该要怎样做呢？其实荔枝干的营养价值也非常的丰富，那么，人们...

荔枝具有很高的经济价值，但鲜荔枝因保鲜贮藏期限短而易于变质，而制成荔枝干则仍可保持其原有风味，且大大延长了贮藏期限，并使产品增值。传统的荔枝干制是用日晒法和火焙法，干燥质量难以保证，加工时间长，营养成分损失大，因此急...

荔枝树干起疙瘩的防治措施：结合清园，先将树干上的疙瘩状物刮除，集中园外深埋或烧毁，然后树冠内外喷洒一次0.8－l.0波美度的石硫合剂水溶液，均匀喷湿所有的枝叶，重点喷湿树冠内部的枝干，以开始有水珠往下滴为宜。...

荔枝溃疡病又称荔枝干癌病、粗皮病，主要危害荔枝主干及大枝，轻则致树势衰退，产量下降，重则致大枝干枯乃至全株死亡。【症状特点】发病初期病树主干或大枝患部表皮失左光泽，以后患部渐呈皱缩、粗糙龟裂.有的还可现突起的瘤...

1、常温保存：将荔枝干装入塑料袋并密封严实，放在室内干燥的地方。注意常温储藏尽量不要超过三个月。2、低温保存：将荔枝干用塑料袋密封后，再放入一张吸潮纸，最后放入0~-8摄氏度的冷库中。3、真空：将荔枝干放入真空袋中抽成...

问：荔枝干的加工技术是怎样的？1.原料处理：适宜加工荔枝干的果实应果肉较肥厚，8—9成熟，即果实刚转红便可采收，采收时带短枝或叶子，成一小穗状，要把病、虫及烂枝除去。2.开始日晒：把各荔枝小穗（一小穗约有4—6个果实）摊开于竹筛上...

荔枝核可以种出荔枝吗荔枝核可以种出荔枝，但是需要的时间较久。种植荔枝前事先将荔枝核催芽，再选择背风向阳且地势平坦的土壤，施加有机肥料后使土地更加肥沃，再将准备好的荔枝放入其中。荔枝在开花结果后就可以施加肥料，以...

(1)工艺流程原料选择→挑选→洗果→去壳、去核→清洗→切分→预冻结→冻干→包装。(2)操作要点荔枝选择、前处理和预冻结参考荔枝速冻。把切分好的荔枝肉预冻结至―30C。冻干时首先将冷阱温度预冷至―35℃，打开干燥仓...

荔枝蝽又叫荔椿、臭屁虫，主要危害荔枝、龙眼、黄皮、枇杷等果树，荔枝蝽对荔枝树有哪些危害？荔枝蝽一般在什么时候发生？以下小编就作详细介绍，供网友们参考。一、荔枝蝽对荔枝树的危害荔枝蝽主要以成虫、若虫吸食荔枝树嫩梢...

荔枝干的营养价值非常高，很多人都喜欢吃荔枝干，那么你知道怎样吃荔枝干有营养吗？今天本站教大家做荔枝干老鸭汤，一起来学习一下回家试试看吧。荔枝干老鸭汤材料：荔枝干30个、瑶柱20克、光鸭1只、陈皮1/4个、生姜2片荔枝干...

荔枝霜疫霉病是危害荔枝花果的最严重病害，使花穗干枯，幼果脱落，成熟果实腐烂变质，并布满白色藉霸层，散发出酒酸气味，使座果率明显下降，并造成减产失败，必须注意防治，以促护花果。具体防治技术措施如下：在荔枝花穗刚刚萌动时、花...

荔枝干的营养价值非常高，很多人都喜欢吃荔枝干，荔枝干的吃法也有很多，那么你知道怎样吃荔枝干有营养吗？今天小编教大家荔枝干的做法之火焙法吧。荔枝干的做法之火焙法是先将选出的果实铺在竹匾内放置烈日下预晒2～3天，使果实...

输液滴干是结合输液和滴灌两种方式的优点，发展起来的一门新技术。输液的水肥直接进入树体，利用率极大提高。该技术将滴头插到树上，一部分水肥通过叶片蒸腾拉力通过木质部进入叶片（原理同输液），一部分由一定流速的滴头将水肥...

荔枝干成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，而且益心肾，养肝血是女性和老人的滋补佳品。荔枝干成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，而且益心肾，养肝血是女性和老人的滋补佳品。此道养生药膳汤，可养肝血，补益气血，是女性补血...

总所周知，荔枝是一种营养丰富又特别好吃的水果，生活中比较平常的水果价格并不贵，但很受消费者们的追捧。不过荔枝是热性水果，吃多了特别容易上火。那么干荔枝吃了上火吗？干荔枝吃了有什么好处？干荔枝的功效与作用及禁忌荔枝...

本法荔枝干的加工技术是采用自然干燥法，成本低，适宜产地发展乡镇食品工业，而且又易于推广。其技术如下：1.原料处理：适宜加工荔枝干的果实应果肉较肥厚，8―9成熟，即果实刚转红便可采收，采收时带短枝或叶子，成一小穗状，要把病、虫...

荔枝干的功效有滋补气血、调理脾胃，贫血、虚寒的女性食用后可活血通经；还有提神醒脑、提高记忆力的功效；此外还可减缓皮肤氧化、抑制雀斑形成。注意不要过量食用，糖尿病人谨慎食用，防止血糖突高。一、功效1、荔枝干性温味...

采收果柄变黄、果皮鲜红、成熟、肉质饱满的荔枝为原料。工艺要点：①发汗、分级：刚采下的荔枝果实应摊放于竹篮里5～10天，经常翻动，使果实散发部分水分，待荔皮转黑红色，水分减少后，将果宴按大小分级。②干制：将分级后的荔枝果实，...

问：荔枝树茎干死了，树皮干枯，但树冠仍然活着，不抽梢。是枝干树皮干化，接近树头处，反正地上位置与一米二之间都有可能发病，怎么办？如果树干中所有的皮层全部干腐（干腐病）剥落，只留光身树干，植株的根系会因有机养分而枯死。最终植株...

鲜荔枝加工干制，历史悠久，成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香，近年来因糯米糍价高较少加工。制成干果的比率依品种、气候条件和加...

枝干：枝梢染病，病部初呈灰褐色，病斑圆形或长椭圆形，后病斑中央稍凹陷，并散生许多小黑点，严重者整个枝梢枯死。嫩梢：顶部先开始呈萎蔫状，然后枯心，病部呈黑褐色，后期整条嫩梢枯死。嫩梢一般发病较少，多在阴雨天气下呈急性型发生，在...

防治方法：（1）发现病叶及时剪除，以减少菌源。（2）控制湿度，加强通风。(1)发现病叶及时剪除，以减少菌源。(2)控制湿度，加强通风。发现病叶及时剪除，以减少菌源；控制湿度，加强通风。...

1、工艺流程原料选择→护色处理→干燥(日晒法、烘焙法、烘干法)→包装。2、操作要点(1)原料选择选果肉厚，含糖量高，果皮厚的品种。成熟度以8～9成(果皮有85%转红，果柄部位仍带有青色)，新鲜果为佳。(2)护色处理浸泡2%焦亚硫...

一、加工方法：原料选择→剪果→分级→清洗→初焙→再焙→三焙→包装→成品。二、操作要点：1、原料选择：焙干用的荔枝果实，要求果大圆整，肉厚，果核中或小，干物质含量高、香味浓，涩味淡，果壳不宜太薄，以免干燥时裂壳或容易破碎凹...