柚子是秋冬季常見的水果之一，營養十分豐富，且還具有美容養顏的功效，是很多人比較喜愛的一種水果，口感酸甜適中，一般人都可以接受。想要種優秀高產的袖子，栽培技術是關鍵的一步。
柚子栽培技術
1、定植密度。柚子長勢旺，樹冠大，嫁接樹6-7年即進入盛果期，因此成片栽植密度不宜過密。20度以上的坡地，畝栽45株，10-20度的畝栽40株，10度以下的緩坡地，畝栽35株左右。柚樹喜歡温暖、潮濕、需肥水，要求土層深厚肥沃，柚樹要特別注意栽在土壤較為肥後、水分較充足的土壤或者水源條件好的地方。
2、定植時間。一般以春秋雨季為宜，春季2月底至4月下旬，秋季9月中旬至10月中旬。有條件的，其它季節也可定植，但不宜在冬季底温和夏季伏旱條件下定植。
3、定植密度。株距4x4米或者4x5米，一般畝在40株左右，也可矮化，密植，畝栽50-60株。
4、定植方法：定植前挖1米見方的大坑，施足大量頭機肥和適量磷肥做底肥，並回土高出地面20-30釐米。定植時將苗木輕輕放於穴中，以鬆碎土栽植，用手把根團周圍細泥壓實，嫁接口露出地面。定植後理好窩盤高出地面20釐米，灌足定根水。
幼樹整形修剪
苗木定植後，在嫁接口以上30-40釐米處剪截定幹。抽梢後，選留3-4個生長強壯、四周分均勻、相互間有一定間隔的新梢作為主枝，其餘抹除。每個主枝頂端繼續延長至40釐米左右時，及時摘心打頂。在每個主枝上選留位置適當的強壯分枝2-3個作為副主枝。主杆、副主枝間應保持適當的間隔，使分生的側枝能受到充分的光照。要經常抹除主幹和主枝上交叉、重疊、擾亂樹形的徒長枝等和位置不當的枝芽。
灌溉與排水
柚樹週年常綠，枝梢年生長量大，掛果期長，葉大果大，對水分的要求高。栽培柚樹必須通過灌溉來保證其水分要求，進行灌溉時要根據柚樹各個物候期對水分的需要與當時乾旱情況而定。總的來説，其全年的生長髮育過程都需要適量的水分，特別是春芽萌發和開花期、果實生長盛期最為敏感，合江有春旱伏旱，這時必須進行灌溉。
地勢較低，地下水位高的地方或雨季注意排水，在雨季來臨前或暴雨季節應隨時檢查柚園排水系統，及時修整疏導，做到排水暢通無陰。
柚子的病害防治
柚子的主要病害有黃龍病、潰瘍病、瘡痂病、炭疽病，其防治方法同柑桔，可以參照應用。潰瘍病對柚子危害比較嚴重。潰瘍病由細菌引起，主要侵害新梢、嫩葉和幼果，形成近圓形、木栓化、表面粗糙、黃褐色、直徑0.3-0.5釐米的潰瘍斑，引起落葉、落果，影響生長和產量，降低果實外觀和內在質量。防治方法以預防為主，綜合治理，嚴格檢疫制度，建立無病母本園、採穗圃和育苗基地，防止病苗出圃，發病園地應用採取綜合措施防治。
1、徹底清園。採收後剪除病枝、病葉，清理病果落果，就地燒燬。清園後全面噴灑石硫合劑，消滅越冬病源。
2、每次抽梢期及時防治傳染病源的害蟲。如潛葉蛾和惡性葉蟲等。
3、每次新梢露頂後及花謝後每隔10、30、50天噴一次藥。可選藥物有1:2:100倍量的波爾多液，每毫升600-1000單位的農用鏈黴素加1％乙醇溶液，50％代森鋅水劑500-800倍液，50％退菌特粉劑500-800倍液等。
其實柚子的栽培技術還是比較簡單的，主要的是需要用心培養，才會種出口感好，受人們喜歡的柚子。柚子雖然使用價值很高，但是它是涼性的水果，腹痛腹瀉的人，最好還是要避免食用哦！
