選擇品種：選擇抗病能力較好的品種進行種植，因地制宜。
處理種子：將種子放在陽光下暴曬3天，然後放入温水中浸泡6~8小時。
催芽：將處理好的番茄種子放在30度的環境中進行催芽。
播種方式：準備好苗牀，將營養土放營養缽中，再將種子種到裏面即可。
定植：定植時要注意控制長度和寬度。
一、選擇品種
大棚番茄通常在9月種植，這樣在春節時就可以獲得較好的收益。一般來説，除了選擇抗病能力好的品種外，還需要考慮當地氣候、地理環境等因素，因地制宜。
二、處理種子
選擇好品種後就要將種子在陽光下暴曬3天，再拌種浸泡。大概40分鐘的時間將其撈出來後用清水洗乾淨。洗好的種子放入温水中浸泡6~8小時。取出後用藥劑浸泡40分鐘後，用清水洗淨，就可以進行催芽。
三、催芽
將處理好的番茄種子放入砂袋中用毛巾覆蓋表面，將砂袋放入温度為30℃的環境中催芽。注意毛巾要保持一定的濕度，毛巾幹了就用水噴濕。種子大面積變白後就可以開始播種了。
四、播種方式
首先要準備好苗牀，把營養土放在營養盆裏，把種子種在裏面。然後覆蓋土壤，牀的温度必須保持在25度。在播種以後就要進行控温，這樣才能保障幼苗能夠順利生長。此外，這個階段也需要防止病蟲害的發生。西紅柿苗長出8片真葉時可移植。
五、定植
這個階段，為了保證番茄前期的順利成長，必須給足基肥。定植時要注意控制長度和寬度，不要太密或太疏，定植以後就要進行鬆土和澆水。
六、管理工作
1、水肥：西紅柿苗定植後，需要足夠的水分才能順利成長，但澆水也不能盲目。在幼苗形成果實之前不需要澆水，以免根部的蜜柚完全扎入土中。當果實變大時，可以澆水。一般每2周澆一次水，具體取決於生長情況。在其生長旺盛的時期也需要追肥，不是越多越好，而是根據其生長時期和長勢決定。
2、病蟲害防治：西紅柿的生長期容易受到病蟲害的侵害，常見的腐爛病、灰黴病、蚜蟲等，平時要多觀察，發現病害和蟲害時要及時治療，以免感染健康的植株。
