大湖泊、水庫主養花鰱模式
一次放種，兩次捕撈花鰱魚種為每尾0.3斤~0.6斤左右，每畝放70尾左右，1.2斤~1.5斤左右的每畝放50尾左右，7月份~8月份開始捕撈大的，剩下的10月~12月捕撈，每畝配放白鰱20尾~30尾，放一定量的鯽鯉底層魚，放養魚種時間：在春節前。
一次放種，年底捕撈花鰱魚種放養量為每尾0.3斤~0.6斤的魚種每畝120尾~150尾左右，養到年底捕撈。每畝配放白鰱20尾~30尾，放一定量的鯽鯉底層魚。
中型精養水體主養花鰱模式（100畝~1000畝的精養水體）
白鰱、花鰱與吃食物魚的比例為1:1。一方面充分利用水體資源，提高產量和效益；另一方面可控制藍藻水華，花鰱魚種規格每尾0.5斤左右、每尾1斤左右、每尾1.5斤和每尾0.3斤~0.5斤左右的白鰱魚種各40尾左右，7月份開始捕大留小。放一定量的鯽鯉底層魚。吃食魚投食按一般方法投。（精養魚池參照此方法）
以養殖花鰱為主。放花鰱魚種每尾0.3斤~0.5斤、每尾1斤左右、每尾1.5斤左右各50尾左右，放每尾0.3斤左右的白鰱30尾左右，另放一定量的鯽鯉底層魚，從7月份開始，把握市場行情，捕大留小。總產量在每畝500千克以上。
漁肥的選擇
選用現代生物有機複合肥，除含大量的氮、磷、碳等常量元素外，還含有均衡的微量元素，多種氨基酸、多種有機質、肽類、有益菌、肥效增強劑等，不但營養豐富、全面，而且還能肥水、改水、控水，為魚類提供了良好的生活環境，特別適合培養大型藻類、輪蟲、枝角類、橈足類等花鰱喜食的浮游生物，為花鰱的高產養殖提供了保證。
肥料投入方法：底肥正常施足。3月施1次發酵好的糞肥每畝300千克，施一次氨基酸肥水膏，4月份開始施氨基酸生物有機肥，每畝4千克左右1米水深。在晴天上午每5天~7天用肥一次，6月中旬施一次糞肥每畝300千克，7月、8月、9月配合適當磷氮肥，11月施一次保鏢肥；全年用肥30次左右。施肥效果以保持水體透明度30釐米左右為標準。
目前魚用肥料種類主要有複合肥、混合肥、複合混合肥、有機混合肥、生物有機肥。有些有機混合肥是在無機混合肥中添加有機物（如雞糞）配製而成。真正的生物有機肥是將高能有機物接種特定菌羣，在特定人工條件下發酵分解，再添加一些有益菌、肥效增強劑、特定酶製劑、微量元素等配製而成。有些廠家將有機混合肥冒充高效生物有機肥，對於養殖花鰱是達不到高產目標的。
水質控制問題
主養花鰱需要每升水含有30毫克以上生物量的肥水，使用氨基酸生物有機肥，所含成分豐富，功能多樣。水不夠肥，花鰱食物不足，生長速度會減慢，水過肥會出現微囊藻，惡化水體環境，花鰱的生長速度也會減慢，且品質下降，出現異味，須科學施肥。
病害防治
做好池底、水體消毒殺蟲後放魚苗。3月~4月左右進行一次魚鏡檢，如有蟲則使用殺蟲劑，殺滅寄生蟲。第1次殺蟲在4月30號前完成，用量約為200升左右原藥，第2次，視具體情況而定；第1次消毒與殺蟲劑配合，在4月30號前完成，選用二氧化氯可二溴海因原粉，用量約1500千克。出血病預防：要據歷年發病規律，使用1次~2次，第1次在7月1號前完成，用量為200升原藥，第2次，在8月10號左右，視具體情況而定。
