根據農業生產條件、耕作栽培制度和農藝技術要求，合理確定每種作物生產過程的機械化工藝方案和每項機械化作業的工藝及組織，是農業機械運用的重要內容。機械化工藝方案主要包括分段單項作業或聯合作業的選定，作業的時間、次數及技術要求的確定，農業機械作業機組的編制和機組田間行走方法的選擇，以及安全作業檢查和作業質量檢驗等。其中尤其重要的是下列兩個方面。
農業機械作業機組即動力機械與配套作業機具的組合體。應根據生產條件、機具性能和農業技術要求，使動力處於最佳負荷狀況,以便充分利用功率,提高工作效率，保證作業質量和降低作業成本。按作業時一次完成作業項目的種類和數量，可分為單項作業機組、複式作業機組和聯合作業機組;按作業時工作幅寬的大小,可分為窄幅機組和寬幅機組；按作業機具與動力機械連接的方式，可分為牽引式農業機械、懸掛式農業機械、半懸掛式農業機械和自走式農業機械等。
衡量農業機械作業機組技術水平和管理水平的重要指標之一是機組生產率，即機組在單位時間內完成的作業量。其計量單位:田間作業用畝,運輸作業用噸·公里，加工作業用千克或噸，提水、推土作業用立方米等計算。為便於統計和對比，可把不同的單位摺合成標準畝。機組生產率的高低一般與動力機械功率大小直接有關。機組的配套和使用是否合理，可用單位功率的生產率來衡量，即單位時間內每千瓦平均功率完成的作業量。在保證質量的前提下，提高機組生產率能加快作業進度，不誤農時，降低作業成本。提高農機機組生產率的途徑有：實行生產責任制，調動機務人員的積極性；選擇合適的機具型號，合理配套；做好機組作業前的準備工作，確保機組具有良好的技術狀態；選擇機組正確的運行方法及提高機務人員的操作水平等。
農業機組運行方法即機組田間作業的運行路線，由作業的工藝特點和機具的結構特點決定。一般有3種基本方法：直行法，機組順田區長邊行走進行作業，如播種作業採用的梭式行走法；繞行法,機組沿作業區四周運行時進行作業，如穀物聯合收割機進行收穫作業時的行走法；斜行法,機組與作業區邊線呈一斜角作直線運行時進行作業，如耕地作業時採用的對角耙法。根據機組和田塊形狀的不同，在基本運行方法的基礎上還可演變出多樣的運行方法：如按往復行程是否毗連而有毗連運行和不毗連運行；按機組地頭轉變的形狀不同而有無環節轉彎運行和有環節轉彎運行；按作業開始行程的位置則有從作業區邊界開始的運行和從作業區中心開始的運行等。評價各種運行方法是否合理的指標有：機組工作行程率（反映作業機組工作時間利用程度的指標，即機組在田間作業時工作行程與總行程之比）、作業質量、地塊劃分的方便性和機具操縱的方便性等。選擇合理的運行方法，有利於保證作業質量，減少空行程，提高生產效率，降低作業成本。
