摘要：鐵肥可以提高植物葉片的光合作用，讓葉片更加翠綠，鐵雖然不是葉綠素的組成部分，但它是葉綠體結構必不可少的元素，植物若沒有葉綠體是不會產生葉綠素的，因此鐵是植物必須的一種微量營養元素。
一、鐵肥的作用
1、鐵不參與葉綠素的形成，但參與葉綠素合成的幾種酶需要鐵的促進，所以，缺鐵會使葉片中葉綠素合成減少，造成葉片失綠黃化症狀。
2、缺綠的葉片往往缺鐵，但是有時候缺綠的葉片鐵的含量和綠色葉片含量一樣多，其中鐵是以無效態存在的。
3、鐵是植物有氧呼吸的酶的重要組成物質，鐵參與植物有氧呼吸呼吸作用，是植物能量代謝的重要物質，缺鐵將不僅影響植物生理活性還會影響養分吸收。
4、鐵是鐵氧還蛋白的組成物質，鐵氧還蛋白的蛋白質具有參與電子轉移的重要作用。
5、生物固氮的酶含鐵，鐵在生物固氮中起重要作用。
6、葉片中的鐵大約有80%存在於葉綠體中，因此，缺鐵將導致植被光合作用效率變低和輸出到果穗或其它器官的糖大大減少，並且將強烈抑制樹體的生長和產量。因為缺鐵將繼而導致葉綠素和葉綠體發生障礙，從而導致到達葉面上的光粒子不能被吸收和利用，並且將會損傷葉片細胞造成氧化脅迫，進一步加劇葉片中葉綠素的分解而發黃。
二、缺鐵對植物的影響
1、鐵以鐵蛋白的形態主要集中在葉綠體中，在植物體內的含量為乾重的千分之三左右。
2、如果植株缺乏鐵元素，這時植株老葉還可以保持綠色且葉脈仍綠，但嫩葉變黃，並且在鐵元素極度缺乏時，會造成葉片白化，並且將出現因為缺鐵將繼而導致葉綠素和葉綠體發生障礙，從而導致到達葉面上的光粒子不能被吸收和利用，並且將會損傷葉片細胞造成氧化脅迫，進一步加劇葉片中葉綠素的分解而發黃，這時需要對作物進行鐵肥的補充。
三、植物缺鐵症狀
1、鐵是植物體內最不容易轉移的元素之一，植株缺鐵時老葉還可以保持綠色且葉脈仍綠，但嫩葉變黃，並且在鐵元素極度缺乏時，會造成葉片白化。
2、缺綠葉片後便會出現葉脈仍綠但葉肉變黃，第二步出現葉片變白，接着葉脈變黃，繼而葉片兩側中部或葉尖出現焦褐斑壞死組織，久之葉片乾裂易脆，壞死組織繼續擴大，致使整片葉片脱落。
四、鐵肥的施用方法和注意事項
1、鐵肥有硫酸亞鐵和硫酸亞鐵兩種，平時養植被通常用硫酸亞鐵。
2、施用方法：
（1）一般鐵肥適宜於葉面噴施，而不是直接施用鐵肥於土壤。這是由於鐵在石灰性土壤中很快被轉化為難溶解化合物的原因，施用濃度因部位不同而不同。
（2）如果是葉面噴施鐵肥：為0.2-0.5%的硫酸亞鐵。此時的肥料配比為0.2-0.5%硫酸亞鐵、0.2-0.3%尿素及少量餐具洗潔精，當果樹的葉面不方便噴施時，可以進行樹幹埋肥，這時需要把0.75%左右的硫酸亞鐵溶液緩緩注入樹幹，或者將固體硫酸亞鐵埋在樹幹中，每株1-2克。
3、注意事項：大豆、高粱、甜菜、菠菜、西紅柿、蘋果、桃等都是需要鐵比較多且對鐵元素反應較敏感的作物。
