因為黃牛肉質細膩，脂肪分佈好，滋味鮮美，肉味濃而不腥羶，肉骨比高,胴體脂肪比例低、肌肉比例高、眼肌面積大，可用於生產高檔牛肉，從而受到非常多人們的喜愛，而黃牛的皮能夠治成皮革，所以黃牛的市場價值還是挺高的，所以越來越多的人們開始買一些小黃牛飼進行飼養。
黃牛苗市場價格多少錢一頭
1、一般在一千八百元到貳仟貳佰元左右，具體要看牛犢的質量，什麼是質量？就是土牛與現在改良肉牛的區別。以前我們祖輩養殖的牛長的慢，產羔率低，宰不出多少肉。改良的肉牛品種，適應能力強，適合山區、平原，放養或者圈養。
2、黃牛是中國固有的普通牛種。角短，皮毛黃褐色或黑色，也有雜色的，毛短。用來耕地或拉車，肉供食用，皮可以製革。其在中國的飼養頭數在大家畜中或牛類中均居首位，飼養地區幾乎遍佈全國。
3、在農區主要作役用，半農半牧區役乳兼用，牧區則乳肉兼用。其體形和性能上因自然環境和飼養條件不同而有差異可分為3大類型，北方黃牛、中原黃牛和南方黃牛。
小黃牛養殖技術
1、以液體食物為主要飼料的新生牛犢和小奶牛與成年反芻動物不同，因為它們還只有一個胃即真胃發揮功能。當小牛吃牛奶或代乳品時，食道溝閉合使牛奶避開網—瘤胃直接進入真胃。
2、然而開始飼餵食物後，食道溝逐漸失去功能，瘤胃中的細菌羣系開始建立，且瘤胃壁開始發育，最終由於瘤胃中微生物羣系的建立和生長，小奶牛便可使用並消化纖維性飼料，觀察到2—4個月齡的小奶牛反芻即可斷定瘤胃已具有功能。
3、隨着年輕奶牛的生長，所需要的畜欄面積和飼餵空間顯著增加。此外許多管理措施(包括疫苗接種、寄生蟲治療、人工授精、體高和體重測量等)也需要額外空間。
4、圈養較大年齡育成奶牛的設施應符合它們的要求並便於飼養人員工作，較大年齡育成奶牛的畜舍特點應便於：飼餵、鋪墊草和清理衞生、動物移動和上枷套。
黃牛的疾病防治
1、支氣管肺炎患牛早晚咳嗽明顯，流清涕，呼吸困難，體温高達40℃。
2、防治：加強防寒保暖，精心飼養管理。藥用青黴素300萬～600萬單位，鏈毒素150萬~200萬單位，安基比林20毫升～30毫升肌注；紫蘇、荊芥、前胡、防風、桔梗、黃柏、麻黃、生薑各30克，黨蔘、黃芪各40克，甘草20克，水煎取汁內服，連用2劑～3劑。
3、低温症因受寒潮侵襲所致。患牛神差食減，起卧困難，耳、鼻甚至全身冰涼，體温36℃以下，常衰竭而死。
4、防治：供給優質、易消化的飼料，加強防寒保暖，同時靜脈注射5‰～20‰的葡萄糖液1500毫升～2000毫升，肌肉注射10%樟腦磺酸10毫升～20毫升，並配合中藥熟附子60克，乾薑、炙甘草各40克，研末，開水衝，稍温一次內服，連用2天～3天。
黃牛哪個品種好
魯西黃牛： 是我國名貴牛種之一，其體軀高大，結構勻稱，健壯威武，肉用價值高，聞名海內外.體型特徵:被毛從淺黃到棕紅，以黃色居多，鼻與皮膚均為肉紅色，部分有黑色斑點。多數牛具有完全不完全的三粉特徵，即眼圈、口輪、腹下為粉白色；公牛角型多為“倒八字角”或“扁擔角”
因自然環境和飼養條件不同而分為北方黃牛、中原黃牛和南方黃牛3類。飼養方法大致分為舍飼、半舍飼和放牧3種。所以飼養小黃牛還是比較簡單的。看了我説的這些你有沒有心動呢。
