驢子在我國的北方養殖是比較普遍的，在我國古代的時候很多人養殖驢子是把它當做出行的工具，但是在現代，人們養殖驢子卻是要創造更多的利益。
養驢利潤大還是養羊
同樣的投資還是養羊利潤高一些，這是因為羊的繁殖率高，市場銷路也要好一些。驢的抗病能力也強得多，省心。
肉驢養殖技巧
1、圈舍：集約化肉驢育肥，以圈廄養殖為好。一般的圈廄以上能擋雨、下可遮風就行。圈舍內設有供給食用的食槽，每頭驢應留足60～80釐米的食位，在成年驢之間，按食位的距離，設置堅固的柵欄為障，以阻止其互相襲擾（公母混養的圈廄更為重要）。
2、飼料：驢是草食動物。其食草尤以幹、硬、脆的農作物秸稈為佳。例如：玉米、穀子、豆蔓等質地較硬的秸稈，用鍘草機切成3～4釐米長的短段，最忌喂半乾不濕、折之不斷的飼草。因為此類飼草最易讓驢鬧“結”症。同時再輔以豌豆、玉米、炒棉子等精料或小麥麩皮等。每天早、中、晚各喂一次，以晚飼為主。每次飼餵時添上單草（即草樣秸稈）讓其食至大半飽時，再喂合草（即將秸稈再摻以苜蓿、豆蔓等含蛋白質較高的飼草），以此誘其食慾。待其有停食的表現時，再喂拌草（即把槽底所剩的草，再摻以豌豆、玉米、炒棉子等整粒飼料或摻以小麥麩皮及少量水），以誘其達到最大攝食量。
3、繁殖：肉驢的集約化養殖還處於剛起步階段，所以由人工培育的產肉型驢還未見推廣。我們要進行飼養就得選用形體較大、又耐粗飼、抗病力強、適應性好、繁殖性能良好，而且飼料報酬也高的驢種為佳。像我國現有的陝西關中驢、山東德州驢和山西的廣靈驢、雲南驢，都是育肥驢的優良種選。肉驢多以同類交配繁育為主，也可和馬進行雜交。集藥化養殖可採用人工授精法，採集良種精液有利於大批量繁育，加速良種的推廣培育。
養驢的注意事項
肉驢從習性上講，比起馬、牛等家畜更耐粗飼，抗病力也較強，但這並不等於就不生病。尤其在集約化養殖條件下，要嚴格執行“防治結合、預防為主”的方針，更要注意環境衞生，防止疫病發生。肉驢同騾馬一樣，容易患傳染性貧血、鼻疽和破傷風等。要切實養好肉驢，應注意以下幾點：
1、肉驢在下槽離圈時，應讓其飲足清潔水，嚴禁飲用污染水或髒水。
2、搞好飼舍衞生，圈廄內不留隔夜糞便，食槽和水缸要定期清潔消毒。圈廄應建在遠離村莊的地方，以免受疫病感染。
3、肉驢每次進圈或出圈時，尤其是使役完畢後，要讓其痛痛快快地打幾個滾（因為驢打滾是獨蹄畜休息的最好方式），並逐個進行刷拭，這樣做不僅有利於皮膚清潔，更能促進血液循環，加強生理機能，增進體質健康，消除疲勞。
4、在飼餵中要經常觀察。一經發現肉驢有不適之態，或有減食表現，要立即請獸醫處理，萬不可麻痺大意，貽誤時機。
5、公母混養的圈廄，要注意性騷擾。因為性騷擾不僅可造成母畜流產，同時因相互廝咬碰撞，也會造成意外創傷，以致誘發破傷風。故而在設置食位隔護欄時，愈堅固愈好，這樣有利於規模化養殖。
肉驢的養殖優勢
1、品種優勢：肉驢抗逆性、適應性強，在我國北緯32°～42°之間的廣袤地區均能正常發育生長，適宜在中温帶、南温帶氣候的華北、西北和東北地區，尤以黃河流域飼養。同時，在歷史的進化和培育中，我國形成了十多個優良驢種，其中，德州驢、關中驢、晉南驢、廣靈驢等體格高大，屠宰率高。
2、資源優勢：我國是養驢大國，有良好的養驢基礎和豐富的養驢經驗，2004年全國存欄為791.1萬頭，居世界第一位，飼養量超過1萬頭的有20個省市區，其中，新疆達到120.8萬頭，甘肅116萬頭，河北112.6萬頭。
3、經濟優勢：驢食性廣，採食量少，成年驢日採食幹物質3千克，約為牛的60％，飼養成本低，驢在許多偏僻地區，特別是在交通不便、生產力水平不高的地方，驢、驢車仍然是重要生產工具，近幾年，驢肉及其副產品價格回升，驢肉價格略高於牛羊肉。
4、政策優勢：我國人多地少、耕地面積少，生態環境惡化、“人畜爭糧”矛盾日趨突出，驢作為草食動物，以其生物學的基本特性和經濟利用特性，決定了其在國家農業宏觀決策政策內應該也必然受到重視，大力發展肉驢養殖業也是優化農業產業結構、畜種結構和畜產品結構的重要內容。
其實不光是養驢還是養羊，它的市場利潤都是非常大的，但是這麼多的養殖者有的人能賺到自己想要的利潤，有得人卻碌碌無為呢？這除了和養殖者的付出有一定關係以為，還和養殖者的養殖技術和方法也是分不開的。
