多肉植物很多都不適合在零度以下的環境生存，特別是一些剛養沒多久的花友，這些種沒多久的多肉，本身就還沒有適應環境，需要温暖、陽光充足的環境才好生長。最低温已經在零度以下的地區，則不適合網購多肉了，容易在途中掛掉。
冬季多肉植物很多在10度左右就開始搬進室內養護，有的略微耐凍的品種，則可以繼續露養一段時間，還是要根據自己養護的地區決定。
不過話説回來，北方室內和南方室內環境温度差別太大了，北方室內可以保持20度左右的温暖環境，而南方室內室外温度都一樣，而且陰冷多雨，對植物的生長自然是不利的。
多肉植物在冬季養護養護小技巧：
1、澆水
多肉植物冬季不需要怎麼澆水，保持盆土微幹，室外露養的特別注意不要在夜晚或傍晚澆水。
2、室內室外越冬温度
多肉在冬季室外的越冬温度最好低於5度，已經適應低温環境的多肉，可以短暫耐2度左右的低温。
在室內越冬的多肉植物，温度一般都需要保持在0度以上。
3、光照注意
注意給予光照，不然葉子容易徒長，影響植株，很多花友把多肉搬進温暖的室內，就認為可以正常澆水了，其實還是要相對減少一些，因為陽光較少，即便達到生長温度，但是沒有光照，植物對水分的需求也少了。
4、南北方多肉越冬差異
在南方，已經長壯的多肉，在0度以上的低温環境中，它們都能很輕鬆適應，保持5度以上最好。
冬季北方的花友就要把多肉搬進室內，保持10度左右的温度。
冬季的澆水注意：
冬季澆水要看多肉植株的健壯程度，如果是幼苗，則給予少量水即可澆水後的即可。
澆水一般在上午或接近中午的時候澆水，澆水量和澆水頻率，少量少澆。
每一種多肉植物對水分的需求都是不同的，而且耐寒程度也是不同的，澆水量也要斟酌。
（子寶）
注意給予充足的光照，儘量少澆水，如果經常澆水，土壤很容易積水，多肉植物容易爛根。
