砂仁：作用於人體的胃、腎和脾，可以行氣調體。
益智：具有很高的藥用價值。
廣藿香：廣泛應用於藥品、食品和日用化粧品行業。
陳皮：含揮發油，對胃腸道有温和的刺激作用。
沉香：具有呼吸止痛、温中止嘔、納氣平喘的效果。
高良薑：是生產鎮痛、麻醉、避孕、抗腫瘤等藥物的中間體原料。
佛手：佛手常用大宗出口創匯藥材。
一、 砂仁
1、砂仁又稱陽春砂仁，長泰砂仁，又稱小豆蔻，多年生草本，是熱帶和亞熱帶姜科植物的果實和種子，中醫常用的香味性藥材，種子氣味香味強烈，作為香料使用，有點辣，味道像樟樹，東方是菜餚調味料，特別是咖喱菜調味料。斯堪的那維亞常用於麪食調味，也是中醫常用的芳香藥材。
2、藥用砂仁成熟果實或種子入藥，主要生產於東南亞國家，中醫認為主要作用於人體的胃、腎和脾，可以行氣調體，和胃醒脾，常與厚朴、枳實、陳皮等配合，適合治療膨脹、腹脹等疾病。
二、益智
1、益智別名益智仁、益智子等，是姜科山姜屬多年生草本植物，株高可達3米，莖叢生，根莖短，果實橢圓形，果皮薄韌，與種子團緊貼，種子團被隔膜分為3瓣，每瓣有種子6-11粒，種子呈不規則的扁圓形，直徑約3毫米，表面灰褐色或灰黃色，外被淡棕色膜質的假種皮，花果期3-9月。
2、由於人類生存環境和生活水平的提高，迴歸自然的思潮越來越強烈，人類醫療模式已經從原來的治療型轉變為預防和治療的結合型，具有預防和保健功能的中草藥也越來越受歡迎。專家分析，保健食品、天然綠色食品的開發將成為黃金健康產業的重要組成部分。
三、廣藿香
1、廣藿香是脣形科植物廣藿香乾燥地上部分，枝葉茂盛時採摘，日曬夜悶，反覆至幹，根據產地習慣分石牌樟香（歷史上主要產於廣州石牌）、海南樟香（原主要產於萬寧等地，現主要產於化州、電白等地）、高要香（主要產於高要），石牌樟香歷史上莖粗結實，斷面綠，葉厚柔軟，香氣濃厚，藥效好，在中外着名。
2、廣藿香主要提取物為廣藿香醇，是良好的定香劑，廣泛應用於藥品、食品和日用化粧品行業。也可以深加工，製作廣藿香精油，作為香水定香劑，廣藿香的栽培前景非常好。
四、陳皮
1、陳皮是芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮，藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”，採摘成熟的果實，剝去果皮，曬乾或低温乾燥主要生產於新會、潮州、普寧、博羅、四會等地，以新會陳皮為地道，也稱為廣陳皮。
2、廣東新會合作社成立後，引導成員單位從零星栽培轉向規模化、規範化、標準化栽培，通過組建專家團隊，為栽培者提供苗木、栽培技術、病蟲害防治等服務，建立農產品跟蹤系統，建立新會柑橘交易平台，統一栽培、加工、銷售、貯藏，規範管理，推進水果交易，全方位服務農業，促進增產增收。
五、沉香
1、沉香是瑞香科植物白木香含樹脂的木材，具有呼吸止痛、温中止嘔、納氣平喘的效果，常用於胸腹脹痛、胃寒嘔吐、腎虛氣逆喘急，主要產於陸豐、廉江、電白和海南各縣，海南所產品質量最佳，為歷史上的進貢佳品。
2、沉香用途廣泛，經濟價值高。由於人們大量挖掘珍貴的沉香，沉香樹的原始林被嚴重破壞，天然林的更新能力弱，廣東省內只有零散的殘留株，全國野生資源接近枯竭。沉香樹被國家列為罕見的瀕危二級保護植物，人工栽培林稀少，產量嚴重不足，市場需求擴大，供求矛盾突出，資源再生週期長，人工栽培少，市場供應不足長期難以改變，市場價格也穩步上漲，因此栽培沉香前景廣闊。
六、高良薑
1、高良薑是姜科植物高良薑乾燥根莖，夏末秋初挖掘，去除鬚根和殘留的鱗片，清洗，切段，曬乾，主要產于徐聞、海康、定安、陵水、屯昌、儋縣等地，產品主要出口東南亞。
2、高良薑隨着醫藥技術的發展，發現良姜含有揮發油、高良薑素、高良薑酚等，其煎劑對炭蛆桿菌、白喉桿菌、溶血性鏈球菌、枯草桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、人型結核桿菌等有不同程度的抑制作用，是生產鎮痛、麻醉、避孕、抗腫瘤等藥物的中間體原料。
七、佛手
1、佛手果實成熟時各心皮分離，形成細長彎曲的果瓣，形狀如手指，故名佛手，主要產於高要、四會、雲浮等縣，又稱廣佛手，大，綠皮白肉，香氣濃郁而聞名。
2、佛手常用大宗出口創匯藥材，除苗用外，衞生部規定藥食兩用品種，可提取香精，加工佛手糖、果脯糖、佛手酒、飲料、佛手解酒茶、佛手戒煙糖等保健食品，其用途廣泛，近年來港澳、新加坡、日本、歐美等地區國家銷售量日益增加。相關資料顯示，常食佛手保健品對多種癌症的防治具有特殊的輔助效果。隨着社會的發展，人們自我保健意識的增強，佛手這種中藥材及其製劑和食品，國內外需求越來越大。
