冬天在一年的光陰中姍姍來遲，人們在冬天可以吃着各種各樣的美食，雞鴨魚肉，而我們吃的這些美食的食物又都是什麼呢？也就是咱們今天談談冬天播種的牧草有哪些？
首先咱們説一下多花黑麥草，它是一種越年生禾本科黑麥草屬牧草。根系尤為發達，莖稈粗壯，色澤濃綠誘人。喜歡温濕氣候，而且較耐嚴寒，抗水能力很強，但不能積水。耐酸，還能抵抗病蟲，適應能力極強，適合各種類型的土壤種植，冬天也可以試着種一下。
然後咱們再介紹一下紫花苜蓿，它是多年生的一種豆科草本植物。根莖直立，十分發達，而且莖上有許多分枝；喜歡温暖的半乾旱氣候，抗寒性不錯，比較耐旱，但是温度過高不利於生長。所以是冬季種植的比較好的選擇。
最後再來説説菊苣，它屬於多年生菊科冷季型牧草。由於葉子屬於蓮座葉叢型的，而且葉片大，主根塊狀而且很粗壯，所以它的適應能力強，抗旱、抗寒，耐鹽鹼，很少有病害，是冬季適合種植的牧草之一。
