水培花卉只要能滿足植物生長對營養、温度、光照的要求,就完全能滿足水培花卉的生長。由於採用的形式多種多樣,盆、瓶、槽、缸等各類容器都可使用;室內、室外均可擺放;藤本、草本多種植物都能培育,並能製作精美的無土山水盆景。如此眾多的變化形式,給水培花卉的發展帶來無限想象的空間,拓展水培花卉市場有極其重要的意義。通過實驗總結出水培花卉的養護管理方法供參考使用。
1水培花卉的選擇
除去一些較大型木本花卉以外的所有花卉都能進行水培,在選擇品種的時候要考慮温度的關係,不宜南北大跨度引進品種。
111選擇的原則
水培花卉大多為家庭養花,室內栽培欣賞,由於光照的原因,宜選擇較為耐陰的花卉。許多喜歡陽光開花豔麗的花卉如杜鵑、玫瑰、茶花、四季海棠等不宜水培。
112選擇的種類
11211室內觀葉類植物類:綠巨人、白掌、萬年青、瑪麗桉、一葉蘭、太陽神、富貴竹、金邊富貴竹、君子蘭、吊蘭、綠蘿、紫鴨趾草、紫背萬年青、淡竹葉、吊竹梅、文竹、龜背竹、紅寶石、花葉芋、金皇后、銀皇后、綠寶石喜林芋、合果芋、大葉黛粉葉、花葉萬年青、變葉木、星點黛粉葉、鴨掌木等。
11212多漿、多肉花卉和仙人球、仙人掌類石蓮花、金邊虎尾蘭、虎尾蘭、條紋十二卷、蘆薈、蓮花掌、蟹爪蘭、麒麟掌、仙人掌、寶石花等。
11213球根花卉類馬蹄蓮、朱頂紅、鬱金香、風信子、仙客來、中國水仙、馬蹄蓮、百合等。
11214蘭花類蝴蝶蘭、文心蘭、國蘭等。
11215水生植物水葫蘆、蒲草、水草等。
11216其他類常春藤、盆景植物等。
2水培容器
211水培容器的選擇
水培容器宜造型美觀、透明度高、價格便宜。選擇的容器應便於利用室內栽培空間、重量輕、搬運方便,如玻璃缸、玻璃瓶、塑料飲料瓶、一次性塑料杯及其各種瓷盆、瓷瓶等。有條件最好使用新型的無底孔式水培專用栽培容器塑料透明盆和定植籃。由於水培盆不透光,並內置套盆,與水培盆搭配使用觀賞效果極佳。
212水培容器的使用方法
為防止水培容器內蓄水過多,影響生長,在距底部1/3處鑽一側孔,限制容器內水位。
3水培花卉的定植
311大苗定植
31111脱盆上水盆前一二天把土培花卉充分淋透水,以便脱盆去泥洗根時不傷根系。然後用手輕敲花盆的四周,待鬆動後可整株植物從盆中脱出。
31112去土用手輕輕把大部份泥土去除或用水直接沖洗乾淨。
31113水洗將根上的泥土或基質用水基本洗淨,用1%高錳酸鉀浸泡10～20min或殺菌劑消毒後備用。
31114加營養液將配製好的營養液加至出水孔(保險孔)處。
31115定植將處理好的植株根系分成4股,從定植籃中按4個不同角度穿入種植篩底孔,讓根系舒展在篩孔下,將種植篩連同植株放到盛水盆上。
31117固定用海綿、麻石或雨花石放於篩內將植物上部固定。
31118成品:檢查成品是否固定好,營養液的高度是否合適。
312小苗定植小苗定植相對於大苗定植簡易得多,其方法如下:
31211選苗小苗一般不超過8cm。
31212小苗洗根將小苗從穴盤中直接取出,根系在水中清洗一下,注意不可傷根。
31213小苗定植將根系從定植籃孔中直接插入,用石頭固定即可。
4水培花卉對環境的要求
411温度
水培花卉只是改變了花卉的栽培方式,並沒有改變它的生長習性。所採用的觀葉植物,多數屬不耐寒性花卉,生長適合温度一般為18～25℃。氣温降至10℃以下,有些花卉生長停滯,失去葉色光澤,低於5℃高於35℃,大多數觀葉植物會受到不同程度上的傷害,如葉邊焦枯,老葉發黃,萎蔫脱落等。水培適宜的生長温度一般應控制在5～30℃,確保枝繁葉茂,生機勃勃。
412光線
水培花卉的選材大多為喜半陰的觀葉植物和不耐強光直射的花葉兼賞的植物。生長期不需要較強的直射光,有些花卉品種在較廕庇的條件下也生長良好。水培花卉受光多以散射光為主,一般花卉的生長只要有適當的光亮即可,在夏季應儘量避免陽光直射。413保濕觀葉類花卉的原產地大多是温暖而潮濕的環境,用水培栽植也需要造就一個較為濕潤的環境。北方冬天室內乾燥,用清水噴灑葉面和植株周圍來保持濕度。每日噴2次清水,或用毛巾擦拭葉面,既可增加濕度也可清潔葉面。
414通風
植物只有在空氣流通的環境中才能正常生長,該定時開啟門窗,夏天早開窗,保證室內空氣流通,同時還可起到降低温度的作用;冬季上午10∶00以後開窗户通風換氣,避免過早開窗冷空氣凍傷植株。
5栽後管理
無論是雙層套盆或是單層盆,均應定期換水,這是花卉水培成功的關鍵。花卉的根系在水中生長時,會產生粘液,而粘液過多會污染水質。花卉水培時營養液中除一部分礦質元素被花卉吸收外,其餘的都殘留在水裏。當殘留的物質累積到一定程度時,對花卉的生長會產生危害,水中的氧氣含量也會漸減少,造成花卉枯萎甚至死亡。
511換水方法
先用水輕輕沖洗植株枝葉,再衝洗石塊(粒)以及種植篩內的塵埃和沉積物,然後從石塊(粒)處沖水清洗根部,把根系內個別腐根和由上落下的腐葉除去,植株全部沖洗完畢,倒掉水盆裏的水,將容器內外洗淨,按量裝上新水,加營養液,放上種植篩和植物,整盆花即煥然一新。
512換水時間
同季節、不同温度換水時間不同。至少每隔3～4個星期水盆要換水加營養液1次。夏季當温度25～30℃,7～10d換1次水,此時如果天氣過熱或水分蒸發量過大時,應及時向水盆裏加水補充水,保持根系浸泡在水裏。春秋季温度15～20℃,15d換1次水;冬季15～20d換1次水,秋冬季節換水時間較久,應在7d後往水裏加50%的營養液保證花卉正常生長。
513水培花卉加營養液高度
花卉水培容器內營養液不宜太多,需要保留一定的根在空氣中,因近水面濕度較大,未露出的根會往上長出新根導致植株根系上長或莖變短。因而最好將根外露一部分,大多數花卉以根長度的70%在水中為宜,但不同花卉之間存在差異(見表1)。
6爛根處理
水培花卉根部腐爛常發生在炎熱的夏季以及洗根後新定植的花卉、長時間沒換水的花卉,泡在水裏的莖,葉也容易腐。夏季隨氣温的升高,水温也會不斷上升,微生物繁殖加快,溶解氧降低,水質惡化。為使其恢復長勢採用以下的方法。
(1)將腐爛的根系全部清除,莖部已受侵染也要切除被侵染的部分。
(2)修剪過的花卉浸入高錳酸鉀溶液浸泡10～20min滅菌。
(3)取出花卉,在流動水中清洗。
(4)清洗後的花卉放入原器皿用清水栽養。
(5)增加換水次數,1～2d內換一次水,並且只換清水不施營養液,以促使其早發新根。一般養護10～15d能有新根萌生。
(6)初萌生的新根仍以清水栽培,待氣温穩定在18～25℃,再用營養液栽培。水培花卉的養護管理應簡單易行、清潔衞生為主,保持其獨特的觀賞性。注意容器的清潔衞生,選擇適宜的放置地點,在保證花卉正常生長的同時,加強根的養護,以達到葉根共賞的目的。因此科學地掌握水培花卉養護技術與技巧是水培能否成功的關鍵。
