魚腥草是南方常見的一種田間小草，搭配金銀花、甘草等煮水喝，清熱解毒的效果十分顯著。在有些地區，魚腥草還是一道可口的菜餚。近年來受“迴歸自然”等風氣的影響，魚腥草已然成為了許多飯店的常見菜品。
2018種魚腥草賺錢嗎？
魚腥草種植簡單，適應範圍廣，有很強的生長能力，長江中下游地區可正常越冬，生長期一般在16至25℃，耐陰喜濕，對光照和土壤要求不嚴等特點，可以其他作物間隙種植，可充分利用荒地栽培。在農村年輕勞動力外出，土地使用率下降，進行立體凝噎的種植魚腥草，成本低。在有扶持政策與一定種植經驗情況下，魚腥草是值得嘗試的種植項目。
2018魚腥草種植的效益
魚腥草一般畝產在3000公斤，目前，市場生魚腥草根的價格大約在每公斤5元左右，按照行情，種植利潤還是很客觀的。
2018魚腥草種植的前景
魚腥草也叫狗心草、折耳根、狗點耳，全株入藥，有清熱解毒，利水的功效，治腸炎、痢疾、腎炎水腫及乳腺炎、中耳炎等，嫩根莖可食。魚腥草廣泛分佈在我國南方各省區，西北，華北部分地區及西藏也有分佈，今年來由於受“迴歸大自然”、“藥食同源”之風的影響，民間採挖魚腥草出售和違特色山野菜食用之風漸漸盛行，野生資源供不應求，市場價格較高。
另外，魚腥草又是一種傳統藥用植物，具有清熱解毒、消腫排膿、利尿湧淋等功效，可用於治療肺膿潰瘍、肺熱咳喘、熱痢熱淋、水腫、腳氣、尿路感染、白帶過多、臃腫瘡毒等症。所以，魚腥草在中醫處方中往往成為有關飛餅、泌尿系統疾病的主藥。
魚腥草既可作為野生蔬菜進行產業化生產，深入開發利用，也可作為醫藥原料，加工成西藥針劑或中成藥，因此目前具有較為理想的市場前景。
魚腥草栽培要點
1、適應性很強：折耳根適應性很強在大多數土壤中都能生長,在荒坡、貧瘠瘦土上也可以栽培。一般選擇沒有“三廢”污染、土層較深厚、保水較好、透氣性強、略帶砂質的土壤進行栽培,且應適當採取輪作。
2、整地開廂：栽種折耳根前,除去雜草、殘根後,將土壤翻、耙、整平,並整出寬1.30～1.60m、廂距為 33cm 左右的廂。再在廂面上開橫寬13～15cm、深10～15cm的播種溝,兩播種溝間距離20cm。3施足底肥折耳根主要以根莖為商品,其生長期較長,底肥的數量和質量好壞,直接影響折耳根產量。因此,整平地塊後,要在播種溝內施足有機底肥和磷鉀肥。每畝施腐熟的有機質肥料(圈肥、堆肥)2500～4000kg、普鈣50～70kg、氯化鉀60～80kg 。
3、地塊選擇與整地開廂：折耳根栽培田要選擇交通便利，土層深厚、疏鬆肥沃、有機質含量多、微酸、保水和透氣性好的土壤，如水稻田，以達到高產、優質的目的。栽種前將地翻整，深耕20—30cm，除去雜草、殘根，整平後開廂，廂寬1.3—1.5m，廂面上橫開寬12—15cm、深10—15cm的播種溝，播種溝間距20cm左右。廂長依地塊而定，兩廂之間距離35cm左右。
4、種莖選擇及栽種：折耳根因種子發芽率低，一般多采用分根繁殖。目前有兩種播種方式：長莖播種和短莖播種。長莖播種用種量大，生產上常採用短莖播種。選擇新鮮、粗壯、無病蟲害、成熟的老莖作種莖，將選好的種莖從節間剪斷，每段4—6cm，每段保留2—3個節，播前將其放入50%多菌靈800倍液中消毒，然後平放於播種溝內，株距5—8cm，覆土5—6cm厚，如土壤乾燥可澆定根水，廂面蓋上一層地膜或稻草，保持土壤濕潤，提高土温，促進種苗萌發，667㎡用種量80—100kg。
5、施肥：施足底肥是取得高產的基礎，每667㎡施有機肥2500—3000kg，過磷酸鈣50kg，硫酸鉀25—30kg，折耳根用肥以氮、鉀為主，對磷的用量較少，特別是鉀肥對根莖的形成和香味的提高尤為重要。
6、栽培管理
①除草：折耳根出苗後，及時除去雜草、折耳根病株及弱株，保持土地整潔，減少病蟲害的發生。同時在株行間鬆土，但不宜過深，淺耕即可。一般封行前，中耕除草2—3次。
②肥水管理：追肥根據底肥施肥量及植株長勢而定。前期生長緩慢，在幼苗萌發至封行前，追施尿素8— 10kg/667㎡作苗肥。在莖葉生長盛期需肥量較大，可追施複合肥10—15kg/66㎡。每採收一次，可少量追肥一次。為提高人工栽培折耳根的香味和產量，在其生長中後期進行葉面追肥，噴施0.2%—0.3%的磷酸二氫鉀液2—3次。折耳根喜濕潤不耐乾旱，因此乾旱時要注意澆水，保持土壤濕潤，確保其正常生長髮育。雨季注意排水，忌廂面積水。
③摘心去蕾：對地上莖葉生長過旺的植株，要進行摘心，抑制長高，促發側枝，並進行培土護根，促進地下莖生長，保證莖粗壯白嫩。去蕾可減少開花消耗養分，促進地下莖生長。
④輪作：因折耳根經濟效益好，一些農民為了省力，播種後連續種植，造成了土壤結構破壞，肥力下降，病蟲害發生嚴重，產量下降，甚至絕收。採取輪作模式，特別是水旱輪作，可有效防止連作障礙。
魚腥草雖然有一種土腥味，但是由於口感爽脆，喜歡食用的人還是有很多。在當前，種植魚腥草是一種收益頗豐的行業，不僅能夠獲得國家政策和經濟的扶持，還能在市場上獲得比較好的收益。
