柞樹是大風子科柞木屬的的植物。為落葉或常綠喬木，少數為灌木。葉緣有鋸齒，少有全緣。雄花柔荑花序下垂，雌花單生於總苞內。堅果單生，果皮內壁無毛，不發育的胚珠位於種子基部之外側。樹幹奇特蒼勁，樹形優美多姿，枝繁葉茂，耐修剪、易造型，經拉片造型后冠如華蓋，千姿百態，神韻獨具，是風景園林、庭院別墅區造型景觀精品樹種。產於秦嶺以南和長江以南各省區。生於海拔800米以下的林邊、丘陵和平原或村邊附近灌叢中。朝鮮、日本有分佈。材質堅實，紋理細密，材色棕紅，供傢俱農具等用；葉、刺供藥用。
1．橡實準備
(1)橡實的採集：①選好採種母樹：採集橡實前，先調查採種母樹的分佈、橡實的成熟期和當年結實情況，然後組織人力採集。採種時要注意選擇採種母樹，樹齡為30年左右，發育健壯，無病蟲害植株。②分批採集：橡實成熟時果皮由綠色變成米黃色，殼鬥與果實自然分開。因為橡實易發生橡實象甲，食害子葉，所以應在橡實成熟後分批採集，早熟早採，晚熟晚採，以便及時藥殺橡實害蟲。③種子登記：為了合理使用橡實，要進行登記，包括樹種、批次、時間、數量、產量、產地的生態條件。
(2)橡實處理：①淨種：將採來的橡實，用風選法、水選法和粒選法，清除其碎枝亂葉，剔出蟲蛀、腐爛、破碎的橡實。②殺蟲：橡實象甲主要以幼蟲危害橡實，選過的橡實要立即進行藥殺或水浸殺蟲處理。常用的藥劑霍錫敏有磷化鋁、溴甲烷、二氧化硫等，藥殺處理後及時放在不受陽光直射的地方陰乾，並經常翻動。
(3)運輸：選用條筐、紙箱、草袋、麻袋等通風換氣較好的包裝物，運輸中要注意通風，防止低於2℃的凍害和高温呼吸熱。到達目的地後，及時打開攤曬。
(4)貯藏：形態成熟的橡實進入休眠狀態一直延續到能萌發時，但休眠狀態下的橡實內部仍進行微弱的活動(呼吸)，保存條件好時，橡實從空氣中吸收氧氣，放出二氧化碳和水，併產生一定的熱量。所以經過處理後的橡實，當年如不播種，則需進行貯藏。貯藏時，不宜堆積過厚，温度以ooc左右為宜，濕度略高於空氣濕度，經常通風換氣。方法有室內貯藏、室外貯藏、坑藏。
2．苗圃地建立
(1)圃地選擇：選擇地勢平坦高燥，土質肥沃、土層較厚、有排灌條件、離預栽地較近的地方做苗圃。
(2)整地作牀：先深耕30cm，再平整地面，做成苗牀。苗牀寬1m左右，長度隨具體情況而定。乾旱、水利條件差的地方應做平牀，一般條件下，因柞樹抗旱性較強，適合做高牀，牀高出地面lOcm左右，牀與牀之間留有0．5m寬的人行道，以便操作，整牀時施足基肥。
(3)加施菌根土：柞樹根系根毛很少，通過與真菌共生，利用菌絲幫助柞樹根系吸收一部分水分、無機鹽和有機物質。因此苗圃地施菌根土，可促使苗木旺盛生長。方法可在發育良好的柞樹根下挖一些土，把這些土堆放到一起，幾天後再使用。
3．播種育苗催芽
將選好的橡實在播種前10～15天，用清水浸泡1～2天，然後撈出種子，放在席子上晾乾，再堆成堆，在堆上輕輕地灑少量水，上面蓋濕草簾。以後每天噴水潤種，直到橡實露白時即可播種。(2)播種：在做好的苗牀內，順牀播種，行距25～30cm，牀寬lm左右，可播3～4行。溝深5-6cm，每米長的溝可播50粒優良橡實，覆土3-5cm，輕輕鎮壓。(3)出苗後管理：苗木出土後，應適時中耕、除草、灌溉、施肥、間苗、遮陰，加強撫育。
4．移栽
苗木在苗圃內生長兩年後，即可出圃移栽，春、夏、秋均可栽植，一般晚秋樹液停止流動後栽植較好，最好選無風陰天栽植。坑的直徑40cm，坑底施菌根土，將苗木放於菌根土中，每坑3-4株，覆土、踏實即可。栽後應加強管理，注意防旱保墒，在休眠期進行根刈剪伐，提高成活率。
