可盆栽，因其花色豔麗，非常適合觀賞。原產於地中海地區，分佈區域北至摩洛哥和葡萄牙，南至法國，東至土耳其和敍利亞。金魚草因花狀似金魚而得名。同時，它也是一味中藥，具有清熱解毒、涼血消腫之功效。亦可榨油食用，營養健康。
金魚草性喜陽光也耐半陰，忌高温稍耐寒。在露地栽培時應注意：
①適時摘心。為了增加分枝，在栽培中需及時摘心，尤其對中高型品種更為重要，一般在苗高12釐米左右時摘心，植株長到20釐米時再摘心1次，這樣可促使側枝生長，植株矮化。用作切花品種的不宜摘心，而要剝除側芽，使養分集中在主枝上，但隨着花枝生長要及時用細竹綁紮，使其挺直。
②陽地栽種。由於金魚草喜陽，因此種植時宜選擇陽光充足，土壤疏鬆、肥沃、排水良好的地方。平時需注意清除雜草，這樣有利於金魚草生長開花。
③合理施肥與澆水。金魚草是一種喜肥的花卉植物，幼苗生長緩慢。在栽植前應先翻耕土地並施入基肥。定植後要澆1次透水，以後視天氣情況而定，防止土壤過干與過濕。施肥，在生長期施2次以氮肥為主的稀薄餅肥水或液肥，促使枝葉生長，但注意施肥不能過多，否則引起徒長，影響開花。孕蕾期施1~2次磷、鉀為主的稀薄液肥，有利於花色鮮豔。雨後要注意排澇。花後可齊地剪去地上部分，澆1次透水，之後需注意肥水管理，夏天適當遮蔭降温，這樣秋天又能開花。
④及時採種。金魚草能自播繁衍。果實於6~7月成熟時，要及時採收，可連同花梗一起剪下，放在竹編上晾乾，抖出種子貯藏於乾燥處，9月份播種。金魚草品種極易混雜，故作為採種母株需隔離種植，以免產生雜種。
