沃柑一般在重慶北碚是4月中旬開花，11月中下旬就可以轉色，1月中旬成熟，1月中旬至3上旬時採收期，沃柑的耐貯性比較好，一般自然留果可從成熟的1-2月到7-8月份。沃柑的果實是中等大小，重130克左右，果實外形為扁圓形，橫徑6.7cm，縱徑5.7cm，果形指數0.85。沃柑的花比較小，花瓣一般是白色，一共有5片，花瓣長1.02cm，寬0.45cm。
一、特徵特性
1、果實
（1）沃柑的果實為中等大小，單果重為130克左右，果實為扁圓形，橫徑6.7cm，縱徑5.7cm，果形指數0.85，果皮非常光滑，為橙色或橙紅色，油胞細密，微凸或與果面平，凹點少。
（2）果頂端平，有非常不明顯的印圈，柱區放射溝紋不明顯。果皮包着較緊，果皮厚0.36cm，容易剝離，海綿層黃白色，囊瓣9-11瓣。
（3）中心柱大小1.25×1.05cm，果肉為橙紅色，汁胞小而短，囊壁非常薄，果肉細嫩化渣，多汁味甜。
（4）種子數為9-20粒，種子為棒狀，單胚。
（5）該品種在重慶北碚一般為4月中旬開花，11月中下旬就會轉色，1月中旬成熟，採收期從1月中旬至3上旬，果實耐貯性非常好，自然留果時間可從成熟的1-2月到7-8月份。
2、葉
葉片非常濃密，為濃綠色，為闊披針形，葉尖漸尖，葉基為楔形，葉緣全緣，翼葉線形，葉片長約8.4cm，寬約3.5cm，葉形指數2.4。
3、花
花小，花瓣為白色，5片，花瓣長1.02cm，寬0.45cm，花柱高而直立，雄蕊為17-20枚，分離着生，花葯為淡黃色，花粉活力比較高。
二、產量表現
1、該品種主要以早秋梢為結果母枝，結果枝梢多為有葉花枝，一般樹冠中下部的坐果率非常高。
2、枳砧“沃柑”嫁接苗，定植3年後就可以開始試花，第4年株產可達5.1公斤，第5年株產可達19.7公斤。
3、高換在日南1號中間砧上的“沃柑”第2年即可少量試花，單株產量在3.4-10.4公斤之間，第3年株產可達17.2公斤，畝產1400公斤左右。
三、栽培要點
1、適應氣候
“沃柑”的耐寒性為中等，適宜年均温17.5°C以上的柑橘產區種植，要求冬季最低氣温不低於-1°C。
2、嫁接沾木選折
生產中可以使用香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木，與枳柚存在嫁接不親和性，一定不能選擇枳柚做砧木。在熱量高的地區，不能使用沃爾卡默、粗檸檬等強勢砧木，以免果實酸度過低而使風味變淡。沃柑的嫁接主要特點是長勢快產量高，枳殼的特點是口味好，抗旱能力強。
3、施肥
沃柑長勢強、果實掛樹時間長，對肥水的需求量比較大，生產中一定要重施基肥，基肥主要以腐爛發酵的農家肥和複合肥為主。在紫色土、貧瘠坡地上種植應加強對土壤的改良，多施有機肥和磷鉀肥，適量補充鋅、鎂肥，保證葉片葉色濃綠。
