回答：越秀草莓的產量高，果實比較大而且勻稱，比較適合產品禮盒包裝，這樣有利於提升產品附加價值；果實的外表顏色紅潤，肉質比較緊實，在採摘之後顏色不會變暗，而且耐運輸，貨架期比較長；該品種的抗病性強，環境適應性強，受陰雨天的影響小。
一、越秀草莓品種具體表現
1、越秀草莓的產量高，一、二級序果平均果重25克左右，大果重量可以達到50克左右，果實比較大而且勻稱，比較適合產品禮盒包裝，這樣有利於提升產品附加價值。
2、果實的外表顏色紅潤，肉質比較緊實，在採摘之後顏色不會變暗，果實的硬度比較好，而且耐運輸，貨架期比較長。吃起來口感比較好，甜度高，該品種的抗病性強，環境適應性強，受陰雨天的影響小。
3、温度和花芽分化以及植株體內的各種生理代謝有着密切的關係，一般情況下，白天的温度不要超過28℃，不要低於15℃，晚上的温度在8-10℃比較好。
4、在果期澆水不能太勤，特別是在採摘前一週不要澆水，一般5-7天澆一次水，草莓棚內的濕度保持在60%左右即可，具體澆水的次數根據土壤的情況來定。
二、草莓從開花到成熟需要多久
1、草莓從開花到成熟大約需要1個月左右，具體需要多少時間根據種植的環境等因素來確定。
2、草莓種植的時候可以採用地膜覆蓋，這樣有利於草莓早熟、增產，還可以提高果實的品種，一般在3月中下旬的時候開始蓋膜，在蓋膜前要摘除植株上的枯葉和老葉。
3、從定植到開花結果需要比較多的肥料，除了要施足基肥外，還要在合適的時候補充適當的肥料，可以在果實膨大期和剛開始採收的時候畝施草莓專用肥或者磷酸二氨10千克。
4、定期觀察草莓，發現病蟲害及時處理，避免大規模發生病蟲害，還要經常清溝理墒，避免雨後積水，降低田間的濕度。
