辣椒播種後通常經過7天左右便可出苗。1、浸種催芽：曬種1-2天，再將種子用温水浸泡一段時間，之後繼續用低濃度的高錳酸鉀溶液浸種半小時，浸泡後放在恆温環境中催芽。2、播種：種子露白後即可播種，播種前要疏鬆苗牀，施入農家肥與鈣鎂磷肥，牀土要保持一定的濕度，然後播撒種子，覆蓋土壤和薄膜。3、水肥管理：出苗後要揭膜並適當澆水，再將温度控制在20-25℃，必要時可追施一些尿素溶液。
一、辣椒播種後幾天出苗
一般情況下，辣椒播種後經過7天左右即可出苗，其育苗方法如下：
1、浸種催芽
（1）將種子暴曬1-2天，再放入温水中浸泡一段時間，期間不斷攪拌，然後再用低濃度的高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘。
（2）經過浸泡後，將種子放在恆温環境中做催芽處理，待露白後便可開始播種。
2、播種
（1）疏鬆苗牀，然後施入適量的農家肥與鈣鎂磷肥，施肥後讓牀土保持一定的濕度。
（2）將種子均勻播撒至苗牀上，播種後覆蓋一層薄土和薄膜。
3、水肥管理
（1）種子出苗後要將薄膜揭開，然後適當澆水，並將温度保持在20-25℃。
（2）為了確保幼苗能夠正常生長、提高後期的結果能力，期間可追施一些尿素溶液。
4、防治病害
種植時可噴施70%代森錳鋅可濕性粉劑（或80%烯酰嗎啉水分散粒劑），避免苗期出現灰黴病、立枯病等病害。
二、辣椒播種後多久可以移栽
一般情況下，辣椒播種後經過60天左右（植株長出6-10片真葉）便可移栽，其移栽方法如下：
1、準備工作
（1）移栽前4-5天對苗牀進行均勻灌水，並結合灌水畝施500-750克尿素。
（2）水分下滲後，噴施1次由0.8%尿素＋代森錳鋅（500倍液）＋0.4%磷酸二氫鉀組成的複合液。
2、合理移栽
（1）天氣晴朗時，用瓜鏟按穴起坨，確保移栽苗上面帶有肥土、水分、藥劑，這樣可提高成活率，防止種植前期出現病害。
（2）若種植線椒，可將幼苗放入由0.4%磷酸二氫鉀＋0.6%尿素組成的複合液中，然後再運輸至大田內移栽。
（3）需注意，移栽後要澆足水。
