茶樹菇為什麼有臭味

回答：茶樹菇帶有臭味有可能是因為存放過久，本身已經腐敗變質所導致的，建議謹慎食用。茶樹菇的子實體一般為單生、雙生或叢生，其菌蓋的直徑一般為5-10釐米左右，表面較為平滑，通常呈暗紅褐色，有淺皺紋。