1、如果室內温度在0-8℃之間，可以將修剪後的荷花轉移至室內進行管理。2、將修剪後的荷花放入水池中越冬，期間要求水淹沒花盆，水下温度保持在0-8℃左右。3、在10月下旬至11月初期時，將盆栽荷花轉移至冷窖中，温度保持在0-8℃左右，盆土保持濕潤。4、在向陽避風地挖坑，然後將荷花存放於容器中，最後灌水，並於容器上方搭設木棍，鋪設草蓆，覆蓋濕土。
一、盆栽荷花如何越冬
荷花在10月份過後開始逐漸衰敗，葉片慢慢變黃、枯萎，僅僅剩餘地下部分，因此在荷花枯萎後應當剪掉枯葉，進行人工儲藏。具體方法如下：
1、如果冬季的時候，室內温度能夠保持在0-10℃之間，可以將修剪好的盆栽荷花放置在室內進行管理。
2、盆栽荷花在修剪過後，將其放入水池之中，進行越冬。在保存過程中，要求水淹沒花盆，水下温度保持在0-8℃之間（可通過經常注水保持水温）。
3、如果家中有冷窖，可以在10月下旬至11月初期的時候，將處理好的盆栽荷花轉移至冷窖中，温度保持在0-8℃左右的同時，保持盆土濕潤。
4、挑選向陽避風的坡地，並使用鋤頭挖一個貯藏坑。然後準備一個容器存放荷花，容器深度以高於蓮面20cm以上為宜，接着將荷花依次放入容器中，並灌滿水。最後將容器上搭設木棍，鋪設草蓆，並覆蓋一層30cm厚的濕土。
二、盆栽荷花種植方法
1、準備工作
（1）選擇生長健壯，項芽完整，無損傷，無病斑的種藕進行種植。
（2）選擇口徑約為30-60cm，深度不超過50cm的花盆或者是缸。
（3）栽培土壤以腐殖質豐富的肥沃土壤為宜，一般選擇湖塘泥，或者是按照園土：黃土：沙土=4：3：3的比例混合配製栽培土壤。
2、栽種
（1）一般在氣温上升至15℃左右，荷花項芽萌動時進行栽，其中長江流域以清明前後栽種為宜，北方地區以4月下旬栽種為宜。
（2）將種藕平放或頂端斜向下呈20-50°傾斜，沿着容器內壁埋入泥中，並保證尾端露於泥外。如果是使用蓮子栽種，應當將蓮子中有凹點的一端用老虎鉗夾破，然後使用20-30℃温水浸種，每天換水一次。7天內，蓮子發芽，14天后，浮葉展開生根。等到根長至10cm左右時，移栽於花盆中央。
3、管理
（1）初期時，容器內的水位不宜過深，以3-5cm左右為宜。等到氣温升高，立葉出水後，水位提高至16cm左右。秋末冬初時，荷花進入冬眠期，以淺水即可。
（2）盆栽荷花不宜過度施肥，如果底肥不足，立葉顏色發黃，可以少量追施浸泡後的植物餅肥。
（3）10月下旬立葉全部枯黃後，將盆栽荷花轉移至室內或深埋於土中越冬。
