1、高粱秸稈喂牛的壞處：如果用高粱秸稈喂牛之前沒有對秸稈進行粉碎、發酵等處理，或者飼餵之後沒有給牛準備充足的飲用水，就有可能給牛的精神和身體造成不良的影響。2、高粱秸稈的用處：高粱秸稈可以作為飼料、肥料、燃料和原料使用，作為飼料時可以飼餵牲畜，作為肥料時可以還田，作為燃料時可以供暖，作為原料時可以製出相關產品。
一、高粱秸稈喂牛有啥壞處
1、如果喂牛時沒有將高粱秸稈充分粉碎之後，或者給牛換草料時沒有適應過程，直接換成高粱秸稈，牛就會出現應激反應。
2、在給牛喂完秸稈後，如果沒有給牛提供充足的飲用水，就會影響到牛的精神狀態和生長髮育狀態。
3、高粱秸稈喂牛時如果沒有經過發酵處理就直接飼餵，牛就無法完全消化利用秸稈內的營養成分。
二、高粱秸稈的用處
1、飼料
高粱秸稈可以作為飼料餵養牲畜，秸稈可以進行發酵處理，也可以直接餵養的。發酵處理主要有氨化、青貯、微生物菌幾種方式，其中青貯和氨化，建造1個2立方米的永久性青貯氨化池即可，青貯氨化池的成本比較低，適合在農村運用。秸稈在青貯氨化處理後，不僅能有更好的適口性和營養價值，還能提高動物的消化率和育肥速度。
2、肥料
秸稈是有機肥的主要來源之一，秸稈中含有大量的營養成分，比如面質、氮磷鉀和微量元素。秸稈可以作為有機肥料還田，還田方法主要有高温堆肥、效速菌肥和秸稈直接還田，其中秸稈直接還田的方法主要有機械粉碎還田、覆蓋還田和高留茬還田。
3、燃料
農村燃料大多依靠生物能，其中秸稈佔了一半，但是直接燃燒秸稈後出現的氣體對大氣有危害。隨着經濟的發展和科學技術水平的提高，秸稈氣化集中供燃技術開始出現，秸稈氣化集中供燃技術的原理是將秸稈通過氣化反應轉化為燃氣輸送給農户。秸稈氣化集中供燃技術沒有毒，安全性比較高，將低質能源進行了高質利用。
4、原料
秸稈可以當做建築材料、工業原料和副業生產原料，作為建築材料時可以扎捆做屋笆，作為工業原料時可以作為紙漿原料造紙，作為副業生產原料可以編織。
