回答：穎枯病特點：穎枯病是由穎枯殼針孢侵染所引起的小麥病害，主要危害小麥沒有成熟的穗部和莖稈，有時候也會危害小麥葉片、葉鞘和莖稈；植株受害時，穗粒數量減少，籽粒皺縮幹秕，出粉率降低；該病害的病菌以分生孢子器和菌絲體在病殘體上越夏、越冬。穎枯病防治方法：小麥種子用50%多福合劑500倍液浸種48小時。
一、穎枯病特點和防治方法
1、特點
（1）穎枯病是由穎枯殼針孢侵染所引起的，一般發生在小麥上的病害，主要危害小麥沒有成熟的穗部和莖稈，有時候也會危害小麥葉片、葉鞘和莖稈。
（2）當植株受害的時候，穗粒數量減少，籽粒皺縮幹秕，出粉率降低，前期受害還會影響成穗率，該病害一般會導致小麥減產1-7%，嚴重的時候可以減產30%以上。
（3）該病害的病菌以分生孢子器和菌絲體在病殘體上越夏、越冬，在第二年的春季温度回升的時候，分生孢子器釋放出分生孢子，開始侵染春小麥，病粒上的分生孢子器和分生殉子也可以引起侵染。
（4）穎枯病的流行與初染源、氣候條件、栽培措施和品種感病性等有密切的關係。
2、防治方法
（1）在小麥播種前用50%多福合劑500倍液浸種48小時，或者用25%三唑酮可濕性粉劑等藥劑進行拌種。
（2）選擇抗病的小麥品種，然後實行輪作2年以上，在合適的世界進行播種，在小麥收穫後深耕滅茬，這樣可以清除病殘體。
（3）還可以在小麥分櫱前期噴施70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液、或者25%丙環唑乳油2000倍液，每隔15-20天噴灑一次，連續噴灑1-3次即可。
二、穎枯病和赤黴病有什麼區別
1、引起條件不同：穎枯病是由穎枯殼針孢侵染所引起的；而小麥赤黴病是由多種鐮刀菌侵染所引起的。
2、發病時間不同：穎枯病在小麥從種子萌發至成熟期均可以受到危害；而小麥赤黴病從小麥苗期到穗期都可以發生，引起的苗腐、莖基腐、稈腐和穗腐，以穗腐危害比較大。
3、危害症狀不同：穎枯病發病初期在小麥穎殼上會產生深褐色斑點，逐漸變成枯白色，慢慢擴展到整個穎殼，並在斑點上長滿菌絲和小黑點，病情嚴重的時候小麥不能結實；而赤黴病會在小穗和穎片上出現小的水漬狀淡褐色病斑，逐漸擴大到整個小穗，導致小麥枯黃，當濕度比較大的時候，病斑處產生粉紅色膠狀黴層。
