地基和牆體：基深8-100cm，磚牆厚24cm，在牛舍內壁下部設置牆圍。
門窗：一般設置雙開門，也可以設置上下翻卷門。
場地面積：牛場的大小可以根據牛的體格、生產目的、飼養方式和長期規劃來計算。
屋頂：一般使用雙坡式屋頂。
牛牀和飼槽：飼槽設在牛牀前，養牛以固定式水泥槽最適用。
通道和糞尿溝：採用對頭式飼養的雙列牛舍，中間通道需給料車通過，寬1.4-1.8m左右。
一、地基與牆體
基深最好在8-100釐米之間，磚牆厚24釐米，雙坡牛舍脊高度4.0-5.0米，前後檐高10-3.5米。可以在牛舍內壁下部設置牆圍，以免水分滲入牆，還可以增加牆體的堅固性、保温性。
二、門窗設置
門高2.1-2.2米，寬2-2.5米，一般設置雙開門，也可以設置上下翻卷門。最好把封閉窗户設置大一點，高1.5米，寬1.5米，窗户高1.2米。
三、場地大小
肉牛生產，牛場管理，職工生活及其他附屬建築等需要一定場地、空間。牛場的大小可以根據每頭牛所需的面積，再根據長期規劃計算。牛舍和其他房屋的面積場地總面積的15-20%。由於牛體的大小、生產目的、飼養方式等不同，牛舍的面積也不同。肥育牛每頭所需面積為1.6-4.6平米；通欄育肥牛舍有墊草的每頭牛佔2.3-4.6平米，有隔欄的每頭牛佔1.6-2.0平米。
四、屋頂設計
可以採取雙坡式屋頂，適用於大跨度的牛舍，可用於各種規模的牛羣。這種屋面很經濟，保温性好，施工容易。
五、牛牀和飼槽
肉牛場多為羣飼通槽餵養。牛牀一般要求是長1.6-1.8米，寬1.0-1.2米，牛牀坡度為1.5%，牛槽端位置高。飼槽設在牛牀前面，最好設置成固定式水泥槽，其上寬0.6-0.8米，底寬0.35-0.40米，呈弧形，楕內緣高0.35米（靠牛牀一側），外緣高0.6-0.8米（靠走道一側）。更方便操作，也更加節省勞力，還應該建造高通道、低槽位的一體道槽，也就是槽的外部邊緣和通道在水平面上。
六、通道和糞尿溝
對頭式飼養的雙列牛舍，中間通道寬1.4-1.8米。給料車通過的通道寬度，深0.15-0.3米，傾斜度1：50-1：100。
