田雞是大家經常吃的一種蛙，很多人都分不出田雞跟青蛙，田雞跟青蛙都是蛙類，下面就有小編跟大家一起來了解一下田雞跟青蛙。
田雞是青蛙嗎
田雞並不是野生青蛙，虎紋蛙才是真正意義上的田雞。
田雞是虎紋蛙，青蛙是黑斑蛙。由於黑斑蛙（青蛙）和虎紋蛙如果不仔細區分很難觀察清楚，同時二者也有些相仿，於是田雞在南方人中也就成了對青蛙的稱呼，就好比東北人把玉米稱為苞米一樣，其實玉米也有很多種類的。
田雞與青蛙的區別
黑斑蛙與虎紋蛙的區別較難：虎紋蛙體長可達100毫米以上，背面黃綠棕色，有不規則斑紋；腹面白色；前、後肢有橫斑。皮膚粗糙，背面有許多疣粒；黑斑蛙體長70～80毫米。背面色黃綠、深綠、灰綠或略帶灰棕,散有黑斑。背側各有1條金黃色或淺棕色褶,褶間有4～6條長短不等、若斷若續的膚稜。吻端至肛部常有1條淺色的脊線紋，皮膚光滑。
田雞功效與作用
民間認為田雞是大補元氣、治脾虛的營養食品，適合於精力不足、底蛋白血癥和各種陰虛症狀。田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，對青少年的生長髮育和更年期骨質疏鬆都十分有益。對於患有心性水腫或腎性水腫的人來説，用田雞食療，有較好的利水消腫的功效。田雞中含有鋅、硒等微量元素，並含有維生素E等抗氧化物，能延緩機體衰老，潤澤肌膚，並有防癌、抗癌的功效。
青蛙形態特徵
青蛙身體可分為頭，軀幹和四肢3部分。青蛙前腳上有四個趾，後腳上有五個趾，還有蹼。青蛙頭上的兩側有兩個略微鼓着的小包包。那是它的耳膜，青蛙通過它可以聽到聲音。青蛙的背上是綠色的，很光滑、很軟，還有花紋，腹部是白色的。可以使它隱藏在草叢中，捉害蟲就容易些，也可以保護自己。它的皮膚還可以幫助它呼吸。它的氣囊，只有雄蛙有。青蛙用舌頭捕食，舌頭上有黏液。
1、頭部
青蛙頭部扁平，略呈三角形，吻端稍尖。口寬大，橫裂，由上下頜組成。上頜背側前端有1對外鼻孔，外鼻孔外緣具鼻瓣。眼大而突出，生於頭的左右兩側，具上、下眼瞼；下眼瞼內側有一半透明的瞬膜。當眼瞼閉合時，眼球位置有何變動？兩眼後各有一圓形鼓膜（蟾蜍的鼓膜較小。在眼和鼓膜的後上方有1對橢圓形隆起稱耳後腺，即毒腺）。雄蛙口角內後方各有一淺褐色膜襞為聲囊，鳴叫時鼓成泡狀。
2、軀幹部
鼓膜之後為軀幹部。蛙的軀幹部短而寬，軀幹後端兩腿之間，偏背側有一小孔，為泄殖腔孔。
3 、四肢
前肢短小，由上臂、前臂、腕、掌、指5部組成。4指，指間無蹼。生殖季節雄蛙第一指基部內側有一膨大突起，稱婚瘤，為抱對之用。後肢長而發達，分為股、脛、跗、跖、趾5部。5趾，趾間有蹼。在第一趾內側有一較硬的角質化的距。
蛙眼視網膜的神經細胞分成五類，一類只對顏色起反應，另外四類只對運動目標的某個特徵起反應，並能把分解出的特徵信號輸送到大腦視覺中樞——視頂蓋。視頂蓋上有四層神經細胞，第一層對運動目標的反差起反應；第二層能把目標的凸邊抽取出來；第三層只看見目標的四周邊緣；第四層則只管目標暗前緣的明暗變化。這四層特徵就好像在四張透明紙上的畫圖，迭在一起，就是一個完整的圖像。因此，在迅速飛動的各種形狀的小動物裏，青蛙可立即識別出它最喜歡吃的蒼蠅和飛蛾，而對其他飛動着的東西和靜止不動景物都毫無反應。
蛙類最小的只有5釐米，相當一個人的大拇指長，大的有30釐米（一尺多長），體型短闊,擁有強健的後肢。瞳孔都是橫向的，皮膚光滑，舌尖分兩叉，舌跟在口的前部，倒着長回口中，能突然翻出捕捉蟲子。有三個眼瞼，其中一個是透明的，在水中保護眼睛用，另外兩個上下眼瞼是普通的。頭兩側有兩個聲囊，可以產生共鳴，放大叫聲。體形小的品種叫聲頻率較高。
野生青蛙養殖技術
一、蛙場建設必須利於青蛙覓食。
野生青蛙圍養後，主要靠誘蟲燈誘蟲為食源，不足部分靠人工飼養的蚯蚓、蠅蛆、蠶等。養蛙的稻田必須控制在8㎡寬度這內，食台建在圍網內側的陸地上，靠近水邊，這樣利於野生青蛙尋找食台覓食，也有利於飼養人員網外觀察；
二、人工採卵孵化可大大提高卵孵化率。
蛙在蛙田產下後，會受到野外氣候、温度污染等干擾，出卵率不到50%，人工採集後，可控制水温和卵向，出卵率都在95%以上；人工採卵還可防止寄生蟲病發生；
三、蝌蚪變態時段的水温控制。
野生青蛙有一個從用鍶呼吸到用肺呼吸的變態過程，時間在半個月左右，這段時間蛙的抵抗力最弱，必須將水温控制在18-24℃之間，才能加快變態速度，縮短變態時間，讓其安全變態成功；
四、牛糞或豬糞養殖蠅蛆成本低。
野生青蛙吃活餌，食物主要靠誘蟲燈誘蟲，隨着青蛙的長大，攝食量也增大，必須補給適量的人工飼養的活餌。活餌主要有蚯蚓、蠅蛆、蠶等。為解決好青蛙的食料，能節省成本，經過實踐，我們建議用牛糞或豬糞養殖蠅蛆成本較低。控制得好，每公斤蠅蛆成本在三元之內，按照每五公斤蠅蛆生產一公斤野生青蛙，每市斤青蛙的飼料成本可控制在8元之內。
青蛙跟田雞還是有區別的，從外觀上是很容易區別的，因為青蛙是保護動物，野生的青蛙是不可以去抓的，這樣的話人工養殖，就會有市場。
