飼餵：分為補助飼餵和獎勵飼餵。
分蜂：分蜂是蜜蜂擴大種羣數量最主要的方式，可分為自然分蜂和人工分蜂。
介王：為無王羣介紹一隻新王。
並羣：把兩羣或多羣併成一羣。
防病：及時防治病害。
蜂種知識：中蜂和意蜂的區別是意蜂對我國的自然環境的適應能力不如中蜂，中蜂的產蜜性能不如意蜂。
一、蜂種知識
1、中蜂：中蜂全稱中華蜜蜂，不僅是我國特有的優良蜂種，也是我國養殖歷史最悠久的蜂種，優點是對我國自然環境有極強的適應能力，缺點是產蜜性能不如意蜂，並且容易自然分蜂和棄巢遷飛，比較適合在地形複雜並且蜜源分散的山區養殖。
2、意蜂：意蜂全稱意大利蜂，不僅是蜜漿兼產型的理想品種，也是生產花粉和蜂膠的理想蜂種，優點是羣勢強大並且產蜜性能遠遠比中蜂強，缺點是對我國的自然環境的適應能力遠遠比不上中蜂，比較適合在地形簡單且蜜源集中的平原養殖。
二、蜂羣結構
1、蜂王：蜂王是受精卵發育的雌蜂，通常一個蜂羣中只有一個蜂王，主要作用是產卵繁殖新蜂，並且分泌蜂王信息素來維持蜂羣秩序。
2、工蜂：工蜂是受精卵發育的雌蜂，通常一個蜂羣中有數萬只工蜂，主要作用是負責幾乎所有的勞作，例如採集食物、修築蜂巢、哺育幼蟲等。
3、雄蜂：雄蜂是卵細胞發育的雄蜂，通常一個蜂羣中有數百至數千只雄蜂，主要作用是與新蜂王交尾，交尾後很快就會因為生殖器官脱落而死亡。
三、生活習性
1、社會性：蜜蜂是典型的社會性昆蟲，羣體由工蜂、雄蜂和蜂王組成，工蜂負責羣體內外幾乎所有的勞作，雄蜂專門負責與新蜂王交尾，蜂王主要負責產卵來培育新蜂。
2、分蜂性：蜜蜂利用分蜂來繁育種羣，分蜂大多發生在蜜源豐富並且氣候適宜的春季，分蜂時老蜂王和一部分工蜂離開蜂巢並且另覓新址築巢，原蜂巢就留給即將出房或者已經出房的新蜂王。
3、變態性：蜜蜂是完全變態發育昆蟲，三型蜂都要經歷卵、幼蟲、蛹和成蜂四個階段，其中蜂王從卵到蜂要16天，工蜂從卵到蜂要20天，雄蜂從卵到蜂要23天。
4、排他性：蜜蜂依靠羣味來辨別異同，除了雄蜂以外羣味不同的兩隻蜜蜂會大大出手，蜂羣的巢門口也有守衞蜂在守衞蜂巢，如果其它的羣蜂靠近巢門就會受到守衞蜂的驅趕或者攻擊。
四、養蜂場所
1、蜜源：養蜂場必須建在蜜源豐富的地方，因為蜜蜂的正常生存和採花釀蜜都離不開蜜源，所以附近的蜜源缺乏並且蜂羣的生存都成問題的話，就更不要指望蜜蜂能採集花蜜釀製蜂蜜了。
2、環境：養蜂場必須設置在環境安靜的地方，因為蜂場附近的小氣候適宜更有利於蜂羣的繁衍，例如高温時蜜蜂會扇風或者採水來降温，這樣一來無形之中也會增加蜂羣負擔。
3、氣候：養蜂場必須建立在氣候適宜的地方，因為蜂羣在環境安靜的地方才可以穩定的發展，否則蜂羣無法安靜的採蜜和釀蜜，受驚擾嚴重時蜂羣甚至會棄巢而逃。
4、敵害：養蜂場必須建立在敵害稀少的地方，因為自然界中還有很多敵害都會侵擾和捕殺蜜蜂，例如胡蜂不僅會捕殺外出採蜜的工蜂，在食物匱乏的季節還會集中侵襲蜂羣。
五、養蜂工具
1、蜂箱：蜂箱是最基本的養蜂工具，其規格大小不同，但結構原理基本一致，初學者可以向養蜂人購買已經使用過的蜂箱，也可以購買新的蜂箱或者根據規格自己製作蜂箱。
2、蜂帽：蜂帽是養蜂者的保護工具，主要防止養蜂者管理蜂羣時頭部和脖子被蜂蟄，形式多種多樣，但製作原則是輕便耐用，視野清晰，也可以直接購買成品蜂帽。
3、巢框：巢框是木製的框架，主要作用是固定巢基，規格有嚴格的要求，否則巢框在各蜂箱之間無法調換會給蜂羣管理和養蜂機具的應用等方面帶來很大的麻煩。
4、巢礎：巢礎是蜜蜂巢房的房基，主要有蠟制巢礎和塑料巢礎兩種，目前養蜂人主要使用蠟制巢礎供蜜蜂築造巢脾，另外因為適宜蜂種不同有中蜂巢礎和意蜂巢礎之分。
六、養蜂技術
1、飼餵：飼餵是蜜蜂養殖中一定要掌握的關鍵技術，可以分為補助飼餵和獎勵飼餵。補助飼餵是給蜂羣補足生存所必需的食物，獎勵飼餵是刺激蜂王產卵和激勵工蜂哺育幼蟲。
2、分蜂：分蜂是蜜蜂擴大種羣數量的主要方式，可以分為自然分蜂和人工分蜂。小規模中蜂養殖時一般是讓蜂羣自然分蜂，意蜂養殖和大規模中蜂養殖大多采用人工分蜂。
3、介王：介王是指給無王羣介紹一隻新王，在養蜂生產中蜂羣難免會出現意外失王，此時需要給蜂羣重新介紹一隻新蜂王，此外養蜂場引入其他蜂王時也需要用到介王技術把蜂王介入蜂羣中。
4、並羣：並羣是指把兩羣或多羣併成一羣，例如早春可以把兩個或多個弱羣人工合併成一個羣勢相對較強的生產羣，此外蜂羣失王並且沒有單獨成羣的價值時，也可以把蜂羣合併到其他有王蜂羣中。
5、防病：病害防治是養蜂人必須要掌握的技能，蜂羣一旦爆發病蟲害輕者會直接影響養蜂的效益，嚴重時可能會導致蜂羣滅亡，甚至會波及全場蜂，實際上很多人養蜂失敗都是由於病害防治不到位引起的。
七、蜂羣管理
1、春季：春繁是蜜蜂春季管理的重點，春繁做好了才可以保證全年的養蜂效益，具體方法是根據當地的氣候確定合適的開繁時間，堅持對蜂羣進行獎勵飼餵來促使蜂羣快速繁殖。
2、夏季：防暑是蜜蜂夏季管理的重點，首先養蜂人需要取出蜂箱中的蜜脾和廢舊巢脾，以便通風，然後在蜂箱上面搭上遮陽棚來遮陰防曬，遇到極端高温天氣的時候要灑冷水或者放冰塊來給蜂箱降温。
3、秋季：秋繁是蜜蜂秋季管理的重點，秋繁好壞也是蜂羣能否順利越冬的決定因素，因為利用秋繁可以為蜂羣培育出大量的適齡越冬蜂，這些越冬蜂就是蜂羣能否順利越冬的基礎條件。
4、冬季：越冬是蜜蜂冬季管理的重點，一是羣勢必須要能支撐到第二年春季，二是蜂羣中必須有足夠的越冬飼料，三是蜂箱保温必須要做到寧寒勿熱，三者缺少任何一個越冬都可能會失敗。
八、注意事項
1、蜜蜂養殖要儘可能飼養成強羣，因為強羣不管是抗病力還是採集力都要遠遠高於弱羣，而且飼養強羣的有效辦法就是取強補弱或者合併蜂羣。
2、蜜蜂養殖要儘量避免發生分蜂熱，因為蜂羣發生分蜂熱時生產效率會大大降低，特別是大流蜜期發生分蜂熱對蜂蜜產量的影響特別明顯。
3、蜜蜂養殖要及時更換老弱病殘王，因為蜂王能力不足時對蜂羣的影響非常明顯，所以養蜂人要及時培育新王並且要及時替換掉老弱病殘王。
4、蜜蜂養殖要加強病蟲害防治工作，因為爆發病蟲害對蜂羣而言幾乎是毀滅性的，切勿平時不注意預防而是等到病蟲害爆發之後才去進行補救。
