問：請問水蘿蔔採收時都有什麼注意事項？
一、採收時間
水蘿蔔的採收時間要根據其品種和生長環境而定。一般來説，採收時間應該在生長期結束後的90-100天左右。此時，水蘿蔔的體積和重量都已經適中，口感也最佳。
二、土質選擇
水蘿蔔的土質對其品質有很大的影響。選擇肥沃、疏鬆、排水良好的土壤來種植水蘿蔔，可以提高其品質和產量。在採收時，也要選擇土質鬆軟、乾燥的地方進行採收。
三、採收方式
採收時應該用鋤頭、鏟子等工具將水蘿蔔完整地挖出來，避免傷害到水蘿蔔的根部和表面。採收時要輕拿輕放，不要用力拉扯，以免損傷水蘿蔔的皮膚。
四、貯存方式
採收後的水蘿蔔應該及時清洗乾淨，並晾曬至表面乾燥為止，然後在陰涼通風處貯存。如果要長期保存，可以將水蘿蔔放在乾燥的沙子或稻草中，以保證其水分和品質。
五、注意防蟲害
水蘿蔔易受到昆蟲的侵害，採收時要注意觀察有無蟲害和病害，以避免其影響到水蘿蔔的品質和口感。
