北方適合散養東北土豬、黑豬、藏香豬、姜家黑豬、三江白豬等品種。
東北土豬:是東北地區古老的地方豬種,具有產子多、肉質好的特點,有48%以上的瘦肉率。
黑豬:生長速度慢、週期長、體重輕,但其肉質鮮嫩,營養美味。
藏香豬:又叫人蔘豬,餵養12個月以上可出欄,白天可放養在山上吃野草樹,晚上喂玉米紅薯。
姜家黑豬:具有體質健壯、抗病能力強等特點。
一、北方什麼品種的散養豬好
1、東北土豬
(1)東北土豬是東北地區的一個古老的地方豬種,東北土豬具有產仔多、肉質好、抗寒、耐粗飼 的突出優點,是非常適合散養的。
(2)瘦肉是東北土豬的一大特色,48%以上的瘦肉率,讓東北土豬經濟價值更高,更受養殖户青睞。
2、黑豬
(1)黑豬在國內已經擁有5000多年的馴養歷史,素來以散養為主。黑豬雖好,但是黑豬生長速度非常慢,要出欄起碼得1年以上,體重也不如外三元豬,最高也就150斤。
(2)因為生長慢、週期長、體重輕,導致黑豬的養殖效率不高,養殖的人非常少,但因為其肉質鮮嫩,營養美味,非常受消費者歡迎,還是具有不錯養殖優勢的。
3、藏香豬
(1)藏香豬又名人蔘豬、蕨麻豬等,藏香豬毛重平均100斤,肉只有80斤左右,餵養12個月以上即可出欄。
(2)藏香豬散養,白天在山上吃野草樹皮,葛根滕,野果,晚上喂玉米紅薯,南瓜,很好管理,因為藏香豬瘦肉率高,肉質細膩,脂肪少,營養豐富,飼養經濟價值高。
4、姜家黑豬
(1)姜家黑豬是巴南地區姜家鎮黑土豬為母本,與蘇太黑豬、內江黑豬、巴克夏黑豬以及杜洛克公豬等多個品種的豬雜交培育出來的黑豬新品種。
(2)姜家黑豬具有體質健壯、抗病能力強、耐粗放等優點,還具有生長速度快、飼料轉化率高、繁殖力強和產仔率高等特點,也是適合北方地區飼養的。
5、三江白豬
(1)三江白豬是科學家培育的特別適合東北低温環境的豬種,最大的優勢就是適合東北的寒冷環境,適用於冬季時間長,温差大的氣候條件。
(2)三江白豬是肉用型豬品種,具有生長速度快,吃料少,肉質好,瘦肉率高和繁殖力強等優點,也是可以散養的。
二、散養豬一畝地養多少隻合適
1、散養豬一畝地可以放養5至8頭,太多不利於豬的生長,家豬儘可能選用優良品種及優良雜交組合。
2、家豬在野外飼養期為6至7個月,日增重350至450克,平均約為400克,體重達到100至120公斤時要及時出欄。