問：什麼時候種蘿蔔？
蘿蔔由於其營養好，產量高，好管理，易栽培，耐貯運，價格便宜，並且具有藥用價值，所以受到廣泛歡迎，那麼什麼時候種蘿蔔。
什麼時候種蘿蔔，具體情況如下：
一、蘿蔔品種類型
按照栽培季節劃分，可分為：秋冬蘿蔔、冬春蘿蔔、春夏蘿蔔、夏秋蘿蔔和四季蘿蔔。
1、秋冬蘿蔔：北方主要栽培類型。立秋至處暑播種，立冬前後收穫，生長期70-120天。耐寒性強，肉質根大。
2、冬春蘿蔔：主要於長江流域以南及四川等冬季不太寒冷的地區栽種。晚秋至初冬播種，露地越冬，翌年2-3月收穫。耐寒性強，抽薹遲，不易空心，是解決春淡季的主要品種。
3、春夏蘿蔔：3-4月播種，5-6月份收穫，生育期45-70天。多為中型品種，產量較低，供應期短，易先期抽薹，主要解決5月份蔬菜淡季。
4、夏秋蘿蔔：夏季播種，秋季收穫，生長期50-90天。
5、四季蘿蔔：小型蘿蔔，生長期短的30-40天，東北地區春季常種。在露地除嚴寒酷暑季節外，隨時可以播種。
二、蘿蔔生長髮育週期
1、發芽期：播種-片真葉展開，約5-7天，要求較高的温度和濕潤的土壤條件。
2、幼苗期：片真葉-破肚，即5-9片葉，約15-20天。由於肉質根不斷加粗，説明開始橫向生長，此時小水勤澆。
3、蓮座期：從破肚-‘露肩’，20-30天。蓮座期末，肉質根根頭部開始膨大變寬，此時適當給水。
4、肉質根迅速生長期：由‘露肩’到收穫，肉質根生長快時期，約30-40天。此時保持土壤濕潤，防止空心。
生長過程中遇低温，6℃以下，蘿蔔可以進行春化，在長日照條件下可以抽薹開花。
三、蘿蔔對環境條件的要求
1、温度：屬於半耐寒蔬菜。種子在2-3℃時開始萌芽，發芽適温度20-25℃；莖葉生長温度5-25℃，適温度為15-20℃；肉質根生長温度15-20℃，適温度13-18℃。
2、光照：屬長日照蔬菜，要求中等強光，光不足，則葉小，葉柄長，葉色淡，肉質根不能肥大。
3、水分：發芽期的土壤含水量以80%為宜；幼苗期的土壤含水量以60%為宜；蓮座期，適當控水；‘露肩’後，經常保持土壤濕潤。此外，土壤忽幹忽濕，易導致裂根。
4、土壤：選擇土層深厚、排水良好、疏鬆透氣的沙質土壤為好，PH為5.8-6.8為宜。
5、肥力：幼苗期和蓮座期需要氮肥較多；肉質根迅速生長期需要磷、鉀較多，特別是鉀肥。一般每生產1000KG蘿蔔，需要吸收氮2.1-3.1KG、磷0.3-0.8KG、鉀2.5-4.6KG、鈣0.6-0.8KG、鎂0.1-0.2KG。
四、蘿蔔秋蘿蔔栽培技術
1、整地：前茬作物做好選擇施肥多而吸收少的種類，如豆類。深耕細耙，約30CM深，結合整地，施足基肥。
2、作畦：大型蘿蔔多采用高畦或高壟；中小型蘿蔔北方多用低畦栽培。
3、播種：“頭伏蘿蔔，二伏菜”，比白菜早10天左右播種。可採用點播或條播。點播時，在畦上挖3CM深的穴，每穴播3-5粒種子，用種量4.5-7.5KG/HM。條播時，在畦上開3CM深的溝，將種子播在溝內，用種量7.5-10.5KG/HM。
4、蘿蔔田間管理：
（1）及時間苗：間苗可分3次，次在子葉肥大、真葉頂心時，點播時每穴留2-3株，條播時每3CM留1株；第二次在2-3片真葉時，選擇符合品種特點的好苗留下。第三次在4-5片真葉時，定苗，每穴留1株。
（2）合理澆水：播種過後立即澆水，幼苗大部分出土後，再澆水1次。幼苗前期小水勤澆，以免缺水或發生病毒病。‘破肚’錢小蹲苗，以促進根系發展，葉片生長盛期適量澆水，後期適當控水，防止徒長。肉質根生長期要均勻澆水，防止裂根。收穫前5-7天，停止澆水，以提高肉質根品質和貯藏性能。
（3）追肥：在基肥時磷肥足量，追肥以氮肥為主，一般追3次，分別在幼苗期、膨大前期和迅速膨大期。第二、三次可配合磷、鉀肥。施複合肥25-30KG/HM。必要時，後期追些鉀肥，是葉面噴施。
（4）中耕除草和培土：一般苗出齊後，每10天左右進行一次中耕鬆土除草。封壟後停止中耕，手工除草。
5、蘿蔔收穫：肉質根膨大，基部已“圓腚”，葉色轉淡，變為黃綠時收穫。
五、蘿蔔生產中常見問題
1、糠心：產生糠心的原因，（1）與品種有關，應選擇不易糠心的品種；（2）播種過早，收穫晚；（3）水肥缺乏或不均；（4）氮肥過多；（5）貯藏期間乾燥，温度較高；（6）未熟抽薹。
2、叉根：（1）幼苗生長過擠，主根彎曲，側根膨大；（2）土壤粘重，耕層淺有雜物，肉質根生長受阻；（3）有機肥未腐熟，幼苗主尖被；（4）中耕時傷根，或土中蟲害；（5）移栽時傷主根。
3、裂根：一般常在土壤水分供應不均，收穫過完，或播種過早時發生。
4、辣味或苦味：在炎熱、乾旱、肥水不足或病蟲害威脅情況下，肉質根不能膨大，造成的。
