問：茶樹怎麼進行巧妙的修剪？
茶樹進行巧妙修剪的技術指導：
一、幼齡茶樹的定形修剪
茶苗定植後，當苗高達到30釐米以上，主枝粗達3毫米以上時，即可進行第一次定形修剪，剪後留高15釐米左右。生長較差的茶苗，未達上述標準時，應推遲定形修剪時期。定形修剪後，要注意留養新梢，並加強培肥管理，以後每年進行1次定形修剪。每次定形修剪的高度可在上次剪口上提高15釐米左右。經過3次定形修剪的茶樹，高度在40～50釐米，這時骨架已經形成，以後再輔之以打頂輕採和輕修剪，進一步培養樹冠和採摘面。定形修剪的工具，第1次定剪應選用整枝剪逐叢進行修剪，剪口距剪口下第1個腋芽3～5毫米，並儘量保留外側芽，以利今後長成健壯的骨幹枝。在條件許可的情況下，第2次定形修剪仍應選用整枝剪，這對提高修剪質量有幫助。
二、成齡茶樹的輕修剪與深修剪
1.輕修剪輕修剪的目的在於促進茶芽萌發生長，提高生產密度，增強茶樹長勢，它是創造培養良好採摘面必不可少的技術措施。輕修剪的程度，以剪去蓬面上3～5釐米的枝葉為度，也可以剪去上年的秋梢，留下夏梢。中小葉種茶樹輕修剪的形式，蓬面以剪成弧形為宜，這樣可以增加採摘幅的寬度，對提高單產有利。青、壯年期的茶樹，輕修剪可每年或隔年進行1次，每次在原剪口上提高2～3釐米。
2.深修剪茶樹經多年採摘和輕修剪後，採摘面上會形成密集而細弱的分枝，這就是常説的“雞爪枝”，茶葉產量和品質逐漸下降。為更新茶樹採摘面，可採用深修剪技術，剪除密集細弱的“雞爪枝”層，使茶樹重新抽發新枝，提高發芽能力，延長高產穩產年限。深修剪宜剪去冠面枝梢，過淺不能達到更新採摘面的目的。經深修剪後的茶樹，以後仍要每年或隔年輕修剪，適當多留新葉，重新培養採摘面。
